抗癌食譜：豬肺止咳湯
原料：
豬肺500g，忍冬藤30g，黃芪20g，全瓜蔞15g，敗醬草、甜杏仁、姜各12g，黃岑、葶藶子各10g，醬油、味精、精鹽各適量。
做法：
1.將豬肺反復(fù)清洗至發(fā)白時(shí)，擠凈血水和泡沫，切塊備用;
2.將上述各種中藥分別洗凈，一起放入藥袋內(nèi)并扎緊袋口，備用;
3.把上述加工好的全部用料一起放入砂鍋內(nèi)，并加適量清水，先用武火煮沸，去浮沫，再改用文火燉至豬肺爛熟后，撈出藥袋，加醬油、味精、精鹽調(diào)味即可。
功效：
補(bǔ)肺益氣、清熱解毒、化痰止咳，適用于肺陰虧損所致的肺癌，主要表現(xiàn)為胸痛干咳、咳聲短促，痰中帶血絲、如絲如點(diǎn)、色鮮紅，午后手足心熱、皮膚干灼或有少量盜汗，口干咽燥，舌邊尖質(zhì)紅、苔薄，脈細(xì)或兼數(shù)等。
用法用量：
每天1料，每天3次，早、中、晚各1次，連服5~7料為1各療程。
健康提醒：
忍冬藤即金銀花藤，性寒味甘，能清熱解毒、透表，多用于癰腫瘡毒和熱痹等;
瓜蔞即天花粉，性微寒味甘、微苦，能潤(rùn)肺寬胸，清熱生津、消腫排膿，但脾胃虛寒泄瀉者應(yīng)忌食用;
敗醬草性微寒味辛、苦，能清熱解毒，消癰排膿、祛瘀止痛，但非熱毒瘀血證者應(yīng)忌食用;
黃岑性寒味苦，能清熱燥濕、瀉火解毒、止血安胎，但脾胃虛寒、無(wú)濕熱者應(yīng)忌食用;
葶藶子性寒味辛、苦，能瀉肺平喘、利水消腫，但肺虛喘咳、脾虛腫滿者應(yīng)忌食用。
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