1.石首龍(黃花魚)
無論干鮮均可作消化道癌的康復(fù)食品,干晶人藥又稱"白鲞(音:xiang響)"。所制水鮮蛋白含17種人體必需的氨基酸;因腫瘤患者機(jī)體過度消耗蛋白質(zhì),臨床輸人水解蛋白液是理想的補(bǔ)充方式。此魚精巢中提取的魚精蛋白和脫氧核糖核酸均為臨床腫瘤病人常用康復(fù)劑。大腸癌伴溏瀉的病人,可用黃花魚藥膳治療。鹽水煮黃花魚:每日取黃花魚(色紅者勿用),以淡鹽水煮食100克左右。黃花魚肉炒竹筍:黃花色肉切小塊,人醬油浸1小時(shí),瀝干,鍋內(nèi)爆炒至肉黃,竹筍絲炒熟,趁熱拌人魚肉即可。主編推薦》》抗癌食物的排行榜
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