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防口腔癌需少吃什么呢

2013-04-09 11:14來源:99健康網(wǎng)

導語
防口腔癌需少吃什么呢?少吃燙食有益于防癌嗎?那么,接下來就請大家來看看,專家對防癌飲食的詳細介紹。

  火鍋雖美味,吃起來別太急。專家表示,老廣們熱愛滾茶、熱湯、火鍋等一切熱騰燙口的美味,但要小心,長期讓口腔黏膜經(jīng)受高溫考驗,很容易刺激癌變。

  而大批南下務工的“湘軍”也催生了檳榔這類新鮮物在廣州的熱賣,辛辣、強刺激的口感使得不少老廣們也由起初的好奇“試一口”,逐漸演變?yōu)橐环N茶余飯后的嗜好。“但檳榔嚼得多會為口腔癌的發(fā)生推波助瀾,不僅如此,調(diào)查了解發(fā)現(xiàn),75%的口腔癌患者有長期煙草接觸史,飲酒也是一大幫兇。

  吸煙、飲酒、嚼檳榔,口腔癌易找上門

  口腔癌通常多發(fā)于60歲以上的老年人群,男性多于女性。但專家透露,近年來口腔癌呈現(xiàn)出兩種新趨勢,一是年輕化趨勢,30歲以下的年輕患者日益增多;二是女性患者比例增加。

  所謂”病從口入“,暫不論腸胃、食管等其他器官、部位,最首當其沖的門戶——口腔,本身就很容易因為亂吃東西而導致生病、患癌。”它的發(fā)生與吸煙飲酒、病毒感染、局部刺激及作息習慣等密切相關(guān),這一點非常值得大家重視。“侯勁松介紹,資料顯示,75%的口腔癌患者有長期煙草接觸史,而飲酒對煙草致癌有協(xié)同作用,因為酒后血管擴張,可以促進有害物質(zhì)的吸收。吸煙和喝酒較厲害的人,特別是這兩種習慣都有的人,患口腔癌的機會要大出常人很多。而吸過濾嘴香煙或食用煙斗的人,其患舌癌及臉頰癌的幾率也比普通人群高。

  檳榔以往只在湖南、海南、臺灣等地區(qū)較為暢銷,但近年來,它在廣州以及珠三角地區(qū)逐漸”遍地開花“。記者走訪廣州天河區(qū)、白云區(qū)不少士多、小超市發(fā)現(xiàn),五元一袋的腌制檳榔大多擺在顯眼位置,且品種繁多,不少年輕人往往在購買香煙時會順手買上一包。

  ”長期咀嚼檳榔可導致口腔黏膜下纖維性變,不僅造成口腔黏膜板結(jié)硬化,影響正?谇还δ,而且還是一種癌前狀態(tài)。“專家介紹,檳榔滋味特殊,吃完容易產(chǎn)生興奮、舒暢感,但檳榔中含大量檳榔素、生物堿,其具有細胞毒性,口腔黏膜和檳榔中所含生物堿等發(fā)生反應,會導致口腔黏膜纖維化,在臨床表現(xiàn)為張口困難、麻木感、發(fā)生潰瘍等,久而久之就可能刺激癌變發(fā)生。

  此外,燙口食物最好盡量避免,口腔黏膜”身嬌肉貴“,如果長期經(jīng)受高溫反復考驗,容易誘發(fā)癌變。

  專家介紹,調(diào)查還發(fā)現(xiàn),半數(shù)以上口腔癌患者口腔衛(wèi)生較差,近1/5的口腔癌患者口內(nèi)存在長期的機械刺激,包括殘根、殘冠、牙結(jié)石和不良修復體等,銳利的邊緣或粗糙的表面割傷黏膜造成反復潰瘍遷延不愈,最終可能誘發(fā)惡性增生。此外,口腔黏膜白斑、扁平苔蘚、紅斑、慢性光化性唇炎等癌前病變或狀態(tài),也是導致口腔癌的高危因素。

  口腔癌占頜面外科腫瘤六成

  ”口腔癌是最常見的口腔腫瘤,我國是世界上口腔癌六大高發(fā)國家和地區(qū)之一。“專家介紹,該院口腔頜面外科每年收治千余名腫瘤病人,其中口腔癌所占比例達到60%?谇话┌ㄉ喟㈩a癌、牙齦癌、鱗癌和口底癌等,廣義的口腔癌還包括唇癌以及口咽癌。

  口腔癌常見臨床表現(xiàn)有三種,如果出現(xiàn)其中的一種或多種,應引起高度重視:”最常見的是原因不明的口腔潰瘍,簡單處理2~3個星期后仍無明顯好轉(zhuǎn),且潰瘍有擴大趨勢,疼痛癥狀可逐漸加重;其次是突出黏膜表面的菜花樣腫塊,表面粗糙不平,容易出血,生長較快,可伴有不同程度的疼痛;三是在口腔組織如舌或頰部肌肉內(nèi)能摸到硬塊,逐漸向周圍擴大,并且和周圍組織邊界不清。“他說。

  ”按說口腔癌發(fā)生位置表淺,應該能夠早發(fā)現(xiàn)、早診斷和早治療,但人們對口腔癌的認識普遍不足,常把口腔癌早期的潰瘍等癥狀當作‘上火’進行處理,幾經(jīng)折騰,等到局部潰爛嚴重、疼痛明顯時,往往已是臨床晚期。“專家介紹說。

  不堅持每天刷牙,患癌風險增兩倍。預防口腔癌應從杜絕危險因素和癌前病變開始,戒除不良生活習慣、避免危險刺激、并對可疑的口腔病變保持應有的警惕,這些都是防癌必須做的功課。以下幾點可有效阻擋口腔癌來襲:

  1.注重口腔衛(wèi)生,正確刷牙,預防齲齒,定期洗牙,清除牙結(jié)石。調(diào)查顯示,不能堅持每天刷牙的人群,發(fā)生舌癌的風險增加2.1倍,發(fā)生口腔其他部位腫瘤的風險增加2.4倍;

  2.及時去除不良修復體,到正規(guī)的醫(yī)療機構(gòu)接受修復治療。不少老年人失牙后貪圖方便和廉價,在一些不具資質(zhì)的場所接受鑲牙,因為工藝技術(shù)不過關(guān)導致不良修復體存在。在不良修復體引起口腔潰瘍的患者中,發(fā)生口腔癌的風險高于常人2.3倍;

  3.戒煙限酒,改變咀嚼檳榔、愛吃燙食等不良嗜好;

  4.及時治療癌前病變,如口腔黏膜白斑、扁平苔癬、口腔黏膜下纖維性變、慢性光化性唇炎等;

  5.生活規(guī)律,按時作息;

  6.對于超過兩周不愈的口腔潰瘍,應該予高度重視,及時就診。

  專家同時也指出,口腔癌早期發(fā)現(xiàn),多數(shù)可以治愈。”發(fā)現(xiàn)越早,治療越及時,治療效果和手術(shù)后的生存質(zhì)量就越好。對于早期發(fā)現(xiàn)的直徑在兩厘米以內(nèi)的口腔癌,多數(shù)可以進行局部切除達到治愈的標準,對正常功能的影響小。“而如果發(fā)展到中晚期,需切除的原發(fā)病灶較大,則因為此時或已出現(xiàn)淋巴轉(zhuǎn)移,常需要進行頸部淋巴結(jié)清掃術(shù),所以手術(shù)范圍、創(chuàng)傷程度、費用支出都大大增加,而術(shù)后5年生存率也會相對較低。

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少吃燙食
飲食
抗癌
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