食譜常變可防癌 不斷改變飲食習(xí)慣甚至生活環(huán)境,可減少患癌的機(jī)會。食物應(yīng)多種多樣,混合食用,交叉食用,除特殊人群外,盡量不偏食、不忌口或少忌口。
生吃蘿卜也防癌 一般可每天或隔天吃蘿卜(白蘿卜、胡蘿卜均可)100~150克,吃前先洗干凈,再用冷開水沖一下。吃時盡量做到細(xì)嚼慢咽,吃后半小時內(nèi)暫停進(jìn)食其他食物。
豆類菜花能防癌 研究發(fā)現(xiàn),常食用豆類食物的女性,不易患乳腺癌。在眾多的蔬菜中,綠色和白色菜花以及大白菜抗癌效果最好。
多吃淀粉食物可防癌 英國劍橋大學(xué)的科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),在防止腸癌方面,食物中的淀粉含量比纖維素更重要。
大蒜抗癌千真萬確 大蒜可以洗凈生吃,也可以炒熟吃,或用大蒜煮糯米粥,作為癌癥的輔助治療。
多喝全脂牛奶可防癌 多喝全脂牛奶,有助于預(yù)防癌癥,牛奶脂肪中含有大量的特種脂肪酸,可在預(yù)防乳腺癌、大腸癌、卵巢癌及前列腺癌方面發(fā)揮功效。
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