多吃魚能降低癌癥的發(fā)生率，吃的脂肪與癌癥有極大關(guān)系。人身上有兩種脂肪酸，一種叫歐米伽6，一種叫歐米伽3，都是身體不能合成的，但兩者比例失衡會(huì)導(dǎo)致多種疾病。歐米伽6脂肪酸吃得太多，體內(nèi)就會(huì)發(fā)生炎癥。歐米伽3是歐米伽6的天然抑制素，通過食物攝入，可大大減少疾病發(fā)生。
但當(dāng)前，絕大多數(shù)的人都不知道日常吃的食物中缺乏歐米伽3而導(dǎo)致脂質(zhì)失衡，給癌癥、中風(fēng)和冠心病等重大疾病的發(fā)生創(chuàng)造了條件。其實(shí)，在玉米、大豆、花生、大米、小麥等谷物及其油制品主要脂肪酸成分就是歐米伽6，歐米伽3僅在魚類和部分堅(jiān)果（核桃、杏仁等）等食物里才有，且含量有限。專家建議，如能有意識(shí)地改變食物結(jié)構(gòu)，保持兩種脂肪酸平衡，可減少包括癌癥在內(nèi)的多種疾病的發(fā)生，并促進(jìn)癌癥患者的康復(fù)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前本市大約有癌癥患者22萬人，且每年新增近5萬人，患者五年存活率僅為30%左右。市癌癥康復(fù)俱樂部會(huì)長袁正平表示，營養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)、心理調(diào)節(jié)等非臨床治療手段，是有效對(duì)抗癌癥的延伸和補(bǔ)充。
在滬成立的“癌癥康復(fù)研究基地”將通過與美國哈佛大學(xué)脂類醫(yī)學(xué)技術(shù)研究中心的合作，利用營養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)、心理調(diào)節(jié)等非臨床治療手段來促進(jìn)癌癥患者的康復(fù)，更讓人們認(rèn)識(shí)癌癥發(fā)生的原因，從而預(yù)防并減少癌癥發(fā)生。
專家溫馨提醒：通過以上的介紹，希望能給您帶來一定的幫助。如果您的身體健康出現(xiàn)了某種疾病的癥狀，千萬不要耽誤診斷，應(yīng)及時(shí)去正規(guī)醫(yī)院就醫(yī)，以免延誤病情，造成嚴(yán)重的后果。
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