葡萄汁已步入抗癌飲食之列，在健康果汁中，紫葡萄汁占據(jù)榜首，蘋果汁和蔓越梅汁緊隨其后，最為人們所喜愛的橙汁反而排名不高。橙汁在不少人心中或許是最健康的飲品，提高免疫力、美白潤膚、保護血管……這主要都歸功于橙子中富含的維生素C，但它并不屬于強抗氧化劑。
多攝入富含抗氧化成分（維生素C、維生素E、維生素A、多酚類物質(zhì)等）的蔬菜和水果，不但讓衰老的腳步減慢，而且可以使身體更健康。多酚類物質(zhì)是目前公認(rèn)的抗衰老效果最好的強抗氧化劑之一，紫葡萄汁中所含的多酚不但高于其他果汁，而且其中多酚的種類也很多，而橙汁包含的多酚相對較少。
此外，在葡萄中還有一種與眾不同的有益物質(zhì)就是白藜蘆醇，它也是一種強抗氧化劑，在葡萄汁和葡萄酒中多得以大量保存。白藜蘆醇可以阻止健康細胞的癌變，并能抑制癌細胞擴散，在防治心腦血管疾病方面也有突出的效果。
專家溫馨提醒：通過以上的介紹，希望能給您帶來一定的幫助。如果您的身體健康出現(xiàn)了某種疾病的癥狀，千萬不要耽誤診斷，應(yīng)及時去正規(guī)醫(yī)院就醫(yī)，以免延誤病情，造成嚴(yán)重的后果。
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