飲食治療對疾病非常重要,特別是癌癥病人通過飲食治療,可以加強營養(yǎng),扶正祛本,改善機體的一般情況,提高免疫力,防止癌癥的復(fù)發(fā)和再患其他癌癥。
飲食治療應(yīng)根據(jù)病人的不同體質(zhì)與飲食習(xí)慣而有所差別,每日膳食中各種營養(yǎng)素的要求是:
、俚鞍踪|(zhì)食品要略高于正常人,如奶、魚、蛋、肉類。脂肪的用量應(yīng)與正常人相似,不宜增加。
、谔穷愂称返亩嗌倌苡绊懣偀崃繑z入的多少,不宜過高,可略低于正常人。
、酆w維素的食品要多用,可減少腸內(nèi)有毒物質(zhì)的吸收。某些無機鹽、維生素以及微量元素可能對抑制腫瘤有利,要比正常攝入量多些。
腫瘤康復(fù)病人的食物治療要求全面增加營養(yǎng),注意多吃一些有益于機體營養(yǎng)方面的食物。比如魚、蝦、香菇、卷心菜、黑木耳、牛奶、豆?jié){等等。食療可以補充適當?shù)臓I養(yǎng),提高機體的免疫力,調(diào)動體內(nèi)的免疫機能,使癌癥病人更好地接受抗腫瘤治療。
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