癌癥已不再是什么新鮮的疾病,身邊也有很多人因癌癥而離去,致癌因素很多,癌癥的種類也是紛繁復雜,常見的有肺癌,肝癌,乳腺癌等,健康的飲食可以有效預防癌癥的發(fā)生,下面就為大家介紹不同癌癥的抗癌蔬菜。
1.胃癌
抗癌明星:大蒜
上榜理由:常吃生大蒜的人,胃癌發(fā)病率非常低,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,而這是胃癌非常重要的誘因。而經(jīng)常吃洋蔥的人,胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人也要低25%。此外,少吃腌漬食品、熏魚烤魚也是預防胃癌的好方法。主編推薦》》三明治配芹菜能抑制致癌物
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