中國抗癌水果之王:紅龍果(紅肉火龍果)
因其含有的獨特成份,對人體有很好的保健功效。
1.含有一般水果少有的粘膠狀的植物性白蛋白。很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康,兒童鉛含量多已超標,而白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子,會快速地將其包裹住,避免腸道吸收,排出體外起解毒作用。
2.富含更為特殊的成份花青素,尤以紅龍果含量最多;ㄇ嗨厥且环N抗氧化劑,能在人體血液中保存活性75小時,比胡蘿卜素強10倍以上的抗氧化能力。通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆癥的作用。
3.含有豐富的維生素C,有很好的美顏美白皮膚的效果。皮膚要光潔亮麗,減少皺紋,就要讓皮膚組織的真皮層富含骨膠原,而維生素C是骨膠原形成不可缺少的成份。
4.富含水溶性膳食纖維,有良好的減肥、降血糖、防便秘的功能。此類纖維吸水膨脹10-15倍,產(chǎn)生凝膠狀物質(zhì)令食物在胃中停留時間較長,使節(jié)食減肥者延長飽足感而不致饑餓難耐;瘕埞刂蒲堑寞熜б岩娪谡(guī)醫(yī)學文獻,它是糖尿病患者少數(shù)可攝食的水果之一。其潤腸、防便秘、減少大腸癌的作用,更日益受到重視。可見,火龍果男女老少皆宜,保健排毒美顏,提高人體免疫機能,常食有益!
火龍果尤其以天香一號紅龍果營養(yǎng)價值最高,其所含花青素、膳食纖維及維生素是市場普通火龍果的數(shù)倍,而且更好入口,沒有市場普通火龍果的酒精味。
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