1、香 蕉 性寒、味甘，能清熱、通便，對大腸癌患者尤為適宜。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學研究，香蕉含有豐富的微量元素鎂，而鎂有預防癌癥的作用。1986年，中國醫(yī)學科學院腫瘤研究所發(fā)現(xiàn)，香蕉的提取液對三種致癌物——黃曲霉素B1，4-硝基喹啉-N-氧化物，苯丙（a）芘，都有明顯的抑制癌的作用。
2、草 莓 適宜鼻咽癌、扁桃體癌、喉癌、肺癌患者以及這些癌癥患者在放療期間食用，可以收到生津止渴、潤肺止咳、利咽潤喉的效果，對緩解放療反應、減輕病癥、幫助康復也有益處。據(jù)《商業(yè)周刊》報道，美國俄亥俄醫(yī)學院病理學家加里。斯托納和農(nóng)業(yè)研究所植物遺傳學家約翰。馬斯在研究中發(fā)現(xiàn)，草莓中所含的鞣華酸能保護人體組織不受致癌物的傷害，從而對防治癌癥有利。
3、無花果 能消腫解毒，適宜大腸癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多種癌癥患者食用，是一種廣譜抗癌果品。據(jù)現(xiàn)代藥理研究表明，無花果的確有良好的抗癌功效。據(jù)報道： 干果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用。從未成熟的果實中所得到的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發(fā)性乳癌，致使腫瘤壞死; 又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發(fā)展，使其退化。
4、蘋 果 據(jù)現(xiàn)代科學研究認為，蘋果中含有大量的纖維素，經(jīng)常食用，可以使腸道內膽固醇含量減少，糞便量增多，減少直腸癌的發(fā)生。同時，蘋果中因含有豐富的果膠，果膠能破壞治癌污染物——放射性氣體，從而減少癌癥的形成。
5、羅漢果 適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者開水沖泡代茶飲，有清肺止咳、潤肺化痰、養(yǎng)陰生津、利咽開音的作用，對這幾種癌癥患者放療后出現(xiàn)的煙干、煩渴、干咳、低熱亦有緩解效果。
6、菱 角 據(jù)1967年日本《醫(yī)學中央雜志》報道： 發(fā)現(xiàn)菱角對抑制癌細胞的變性及組織增生均有效果，在以腹水肝癌AH-13及艾氏腹水癌作體內抗癌的篩選試驗中，發(fā)現(xiàn)菱角有一定的抗癌作用�？捎昧饨峭字笾嗍秤�，也可用菱角加薏苡仁一同煮粥，適宜食道癌、胃癌、直腸癌、幽門癌、宮頸癌、乳腺癌患者經(jīng)常食用。
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