化療會造成“陽氣不足、脾胃虛寒”,此時更需要食療支持。“只有吃得下吃得飽,患者才能耐受住化療對身體的影響并堅持按時按量完成化療,保證化療療效。
1、血象下降的膳食調(diào)理
化療可造成骨髓再生不良,尤以白血球下降最為明顯。為有效預(yù)防血象下降,在化療時病人應(yīng)補充高蛋白質(zhì)飲食,如牛奶、大豆、瘦肉、豬蹄、魚、動物肝臟及紅棗、花生、核桃、赤小豆等。阿膠、豬皮膠(肉皮胨)也有助
于提升白血球。鹿茸、紫河車、人參等亦可在中醫(yī)指導(dǎo)下合理應(yīng)用。中醫(yī)亦重視以臟補臟,因此在化療期間也可適量增加動物骨髓,如牛、羊、豬的骨髓燉燙,或用雞血、鴨血、鵝血、豬血制作的飲食。同時也可多吃一些黑色食品,如黑芝麻、黑米、黑豆、黑棗等,以補腎填髓,提高血象。
2、消化道毒性反應(yīng)的膳食調(diào)理
化療可引起口腔黏膜炎,表現(xiàn)為黏膜充血、水腫、潰瘍、疼痛等。此時要補充高營養(yǎng)流質(zhì)或半流質(zhì)飲食,如蓮子羹、雪耳羹、牛奶、豆?jié){、鯽魚湯等。避免過熱、過酸及刺激性飲食,出現(xiàn)潰瘍可用蜂蜜20毫升加入研碎的維生素C0.1克,口含,每日2~4次。
化療損傷胃腸道黏膜,可出現(xiàn)惡心、嘔吐、上腹疼痛、納差等。此時可進(jìn)食健脾開胃食品,如山楂、扁豆、山藥、白蘿卜、香菇等,同時要少食多餐。進(jìn)食時如惡心嘔吐可口服鮮姜汁3~5毫升。
3、肝腎損傷的膳食調(diào)理
一些化療藥物可以引起肝損傷,出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶升高。此時應(yīng)多吃苦瓜、綠豆芽及羊肚菌、猴頭菇等菌類食品(菌類偏寒宜與姜、杞子同用),多吃富含維生素的水果,如獼猴桃、蜜桃、蘋果、葡萄等,多喝綠茶、烏龍茶、蜂蜜水。如肝功損傷嚴(yán)重,可以用五味子20克,枸杞子20克燉鯽魚湯。
一些化療藥物還可以引起腎損傷,臨床上在使用此類藥物時要多飲水,多吃新鮮蔬菜和水果(堿性食品)。一旦出現(xiàn)腎功損傷要限制蛋白質(zhì)攝入,少吃鹽,可多吃一些富含水分又有利尿作用的食品。
小編tips:對腫瘤病人而言,中醫(yī)理論認(rèn)為“有胃氣則生,無胃氣則死”,胃氣很重要的表現(xiàn)就是“能不能吃”。但很多正處于化療期間的病人認(rèn)為要戒口,一味清淡飲食,常見口淡、納差、惡心、嘔吐等乃至無法進(jìn)食,以致難以耐受化療甚至中途停止,影響化療療效。
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