科學(xué)研究已經(jīng)證實(shí)，大多數(shù)癌癥的病因與生活方式有關(guān)。在日常生活中要怎么做才能簡(jiǎn)單、有效地預(yù)防癌癥呢？小編告訴你。
10招日常防癌方法 簡(jiǎn)單有效
1、少鹽多健康：
吃含鹽高的食物的人，患胃癌的機(jī)率也較高，盡量限制進(jìn)食加工過(guò)的食物，可保健康。
2、抗癌豆類：
常吃大豆人的人患乳癌、前列腺癌和肺癌的機(jī)率確實(shí)較少，大豆有一種叫g(shù)enistrin的物質(zhì)，屬isoflavone，可以對(duì)抗癌細(xì)胞，豆?jié){、豆腐和素漢堡中的豆類蛋白質(zhì)都是高isoflavore的來(lái)源。
3、多吃蔬果：
蔬果中的BETA胡蘿卜素、維他命C、維他命E和硒都是抗氧化劑，能保護(hù)細(xì)胞免受自由基侵害，并促進(jìn)免疫系統(tǒng)對(duì)抗感染和癌癥。綠葉蔬菜和柑桔類水果則含有對(duì)抗癌癥的化合物，對(duì)預(yù)防肺癌、口腔癌、喉癌、胃癌、乳癌、胰腺癌和膀胱癌等有一定作用。
4、戒除高脂食物：
特別是動(dòng)物脂肪，盡量吃不飽和脂肪，因?yàn)轱柡椭境缘糜啵瑫?huì)誘發(fā)乳癌、腸癌、子宮癌、肺癌、前列腺癌和直腸癌等。
脂肪的攝取應(yīng)占攝取卡路里量的30%以下，以橄欖油來(lái)代替豬油、牛油和人造牛油。
5、喝適量的酒：
適量的酒精可以防止心臟病，但時(shí)常豪飲卻會(huì)提高患口腔癌、肝癌、喉癌和腸癌的危險(xiǎn)性。
因此攝取酒精愈多，患癌癥的危險(xiǎn)就愈高，安全水平是男性每天不多于兩杯，婦女則每天一杯已夠了。
6、喝茶：
綠茶和紅茶有多酚，特別是兒茶酚，它可以防止癌細(xì)胞生長(zhǎng)并限制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。
7、不要吃燒焦了的食物：
特別是燒烤肉或魚時(shí)燒焦了的過(guò)硬部份，這是因?yàn)楹鞍踪|(zhì)的食物溫度過(guò)高時(shí)，會(huì)產(chǎn)生致癌的環(huán)芳香胺，這種化學(xué)物質(zhì)與腸癌和直腸癌有關(guān)。
8、不要抽煙：
雖然這不是飲食方面的建議，但無(wú)法不提它。煙草是導(dǎo)致肺癌的主要原因。
好的飲食可以起到防護(hù)作用，但如果你抽煙就沒(méi)有任何保險(xiǎn)可言。
9、將不耐存的食物冷藏：
冷藏方法較用鹽腌制食物更能保鮮，同時(shí)減少患胃癌的危險(xiǎn)性。
10、吃復(fù)合碳水化合物：
每天至少吃七份含全谷物、豆類、根和塊莖類的食物，同時(shí)少吃高糖食物是最基本原則。
復(fù)合碳水化合物中的纖維素、維他命、礦物質(zhì)和植物化學(xué)物質(zhì)，可以對(duì)抗腸癌、乳癌和胰腺癌。
全谷物、黑米、豌豆以及豆、地瓜、甜菜、蕪菁和香蕉功效更佳。
99營(yíng)養(yǎng)師溫馨提醒預(yù)防癌癥也很簡(jiǎn)單，多注意食物的健康食用和儲(chǔ)存方法，少食用不潔和含激素多的食物。
