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綠茶如何喝抗癌防癌

2013-05-15 13:57來源:99健康網

導語
綠茶有防癌功效,這是很多人都知道的,但是綠茶要怎么喝才能有效抗癌防癌呢?

   國際抗癌聯(lián)盟曾發(fā)表報告稱,全球每年有1200萬新發(fā)癌癥病例,其中高達四成原本可以在住。和得了癌癥后高昂的治療費用相比,幾個最簡單的生活習慣可謂是最廉價的防癌處方。

  1.每天四杯綠茶

  愛喝茶的日本人曾花費9年的時間做過一項調查,發(fā)現(xiàn)每天只要喝四五杯茶,就能將癌癥風險降低40%。

  中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員韓馳教授對茶葉的防癌作用進行過17年研究,他發(fā)現(xiàn)烏龍茶、綠茶、紅茶對口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不錯的預防作用。其中,包括龍井、碧螺春、毛峰在內的綠茶效果最顯著,其防癌成分是其他茶葉的5倍。

  不過,茶水最好不要喝太濃太燙的,否則會影響其防癌效果。最佳飲茶溫度應該是60攝氏度左右,茶水浸泡5分鐘后,其中有效成分才能溶在水里。

  2.少吃點糖

  癌細胞最喜歡的“食物”就是糖。

  日本《怎樣防治癌癥》一書中指出,當血液流過腫瘤時,其中約57%的血糖都會被癌細胞消耗掉,成為滋養(yǎng)它的營養(yǎng)成分。

  3.用干毛巾擦背

  日本曾掀起過一股用干毛巾擦背的熱潮。東京大學副校長水野教授研究指出,這可以起到防癌作用,因為摩擦受熱會激活背部皮下肌肉組織里一種細胞,能起到吞蝕并破壞癌細胞的作用。

  對于中老年人來說,不管是搓、擦還是撓背部,都是一種很好的保健方法;蛘哂酶擅韮啥,直式、橫式反復摩擦整個背部10分鐘左右,直到皮膚通紅發(fā)熱為止。

  4.曬15分鐘太陽

  在最便宜的防癌處方里,曬太陽算是做到了極致,不用任何花費,就能通過增加人體維生素D的含量起到防癌作用。

  衛(wèi)生部首席健康教育專家洪昭光教授說,維D不足會增加患乳腺癌、結腸癌、前列腺癌、卵巢癌胃癌的風險。

  為避免暴曬增加皮膚癌風險,每天只要曬15分鐘太陽就足夠了。

  5.吃肉時喝杯紅酒

  用來釀造紅酒的葡萄皮中,含有一種物質叫白藜蘆醇,對消化道癌癥有一定預防作用。

  另外,美國癌癥研究協(xié)會對豬肉、牛肉、羊肉等紅肉的推薦食用量是每周500克左右,吃得過多,就會增加患結腸癌的風險。

  不過,最近一項研究發(fā)現(xiàn),如果吃肉的時候喝杯紅酒,其中的多酚就可以防止肉在胃里分解為有害物質。

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抗癌
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