即使是在今天，人們對(duì)于癌癥仍然是束手無(wú)策，如果能夠在平常生活中飲食上多食用一些有利于抗癌的食物，那么就可以在很大程度上預(yù)防癌癥的發(fā)生，避免癌癥帶來(lái)的傷害，那么，抗癌食療保健良方有什么呢？以下我們就請(qǐng)來(lái)營(yíng)養(yǎng)專家為大家介紹。
西紅柿花生大棗粥
大棗和西紅柿含有豐富的維生素C，能增強(qiáng)人體的抗癌作用。取花生米、大棗各30—50克，先煮之，熟時(shí)再加入洗凈的粳米100克煮成粥，食用前拌入適量西紅柿，每日1—2次。該粥適用于虛弱的癌癥患者，如消化系統(tǒng)（食道、胃、腸、肝、胰、膽）癌癥手術(shù)后的病人。
海帶肉凍海帶內(nèi)含有海藻多糖，有較強(qiáng)的抗腫瘤功用。將海帶泡軟洗凈切絲，帶皮豬肉等量，洗后切小塊，放入鍋內(nèi)加適量水，再加桂皮、大茴香等調(diào)味品，用文火煨成爛泥狀，加鹽，盛入方盒內(nèi)，晾冷成凍，吃時(shí)切成條佐飯食之。該品適用于內(nèi)分泌系統(tǒng)的腫瘤（如甲狀腺、乳腺、前列腺等）病人食用。
以上這些就是營(yíng)養(yǎng)專家對(duì)于抗癌食療保健良方的一些介紹，希望看過(guò)之后對(duì)大家能有所幫助，想要預(yù)防癌癥的話，不妨可以多食用。
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