許多消化道癌癥患者不曾想到自己的病是“吃”出來的。人得癌癥，一半因素與不良的飲食習(xí)慣有關(guān)
1、要提倡良好的飲食習(xí)慣。不吃太硬和過于粗糙的食物，粗糧要細(xì)作，宜軟不宜硬。進(jìn)食不要過快，飲食不要過燙，以免刺激和損傷食管黏膜。飲食定時定量，避免饑飽無度。改變以肉類及高蛋白食物為主的習(xí)慣，因?yàn)楦咧尽⒏邉游镱惖鞍滓环矫鏁碳つ懼置�，使腸道內(nèi)膽汁量增加，造成糞便中膽酸、膽固醇含量增多。
2、改進(jìn)食品加工烹調(diào)方法。盡量少腌制酸菜、咸魚、熏腸、火腿等，這些食品的制作或烹調(diào)過程中硝酸鹽、亞硝酸鹽、亞硝胺類物質(zhì)及多環(huán)芳烴類等致癌物質(zhì)。
3、不要吃霉變、變質(zhì)的食物�；ㄉ�、大米、玉米、大豆、高粱容易被黃曲霉素污染，這些東西一旦霉變，黃曲霉素、青霉、毛霉等代謝物許多都是強(qiáng)大的致癌物，其中最危險的是黃霉素B1。
4、改善飲食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。各種食物的營養(yǎng)成分，特別是所含維生素、微量元素不盡相同，食物的品種多，如多吃些雜糧，就可以平衡補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)成分，避免某類維生素或微量元素的缺乏。
不吸煙、少喝酒
吸煙除了與肺癌有密切關(guān)系外，對食管癌、胃癌、賁門癌等消化系統(tǒng)癌也有促發(fā)作用。
據(jù)臨床醫(yī)學(xué)統(tǒng)計，80%的癌癥發(fā)生與生活習(xí)慣及環(huán)境因素有關(guān)，35%的癌癥發(fā)生與飲食有關(guān)，30%的癌癥患者死亡與吸煙有關(guān)……詳細(xì)內(nèi)容請進(jìn)入《“動、靜、節(jié)、律” 遠(yuǎn)離癌癥》
積極治療消化系統(tǒng)疾病
慢性食管炎、反流性食管炎、食管白斑、息肉、胃潰瘍、慢性萎縮性胃炎、胃黏膜上皮化生、胃息肉、慢性腸炎、各種腸息肉（尤其是腺性息肉）等疾病容易誘發(fā)癌癥，所以要抓緊治療，有的要考慮手術(shù)治療，警惕發(fā)生癌變。
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