春節(jié)馬上到了，病人會(huì)提前配藥回家準(zhǔn)備過年。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候呢，我們總是再三跟病人講：“春節(jié)不要喝酒。”但每年開春后，就有病人因?yàn)榇汗?jié)喝酒，出現(xiàn)病情反復(fù)的事情。
喝酒與癌癥的關(guān)系
關(guān)于喝酒與癌癥的關(guān)系，目前仍然是國內(nèi)外醫(yī)學(xué)研究的重要課題，國內(nèi)外在這方面的研究報(bào)道也不少，而且各項(xiàng)研究仍在深入進(jìn)行。
我國腫瘤防治研究辦公室于1997年公布：我國上世紀(jì)90年代與上世紀(jì)70年代相比，經(jīng)20個(gè)省、市調(diào)查結(jié)果表明，惡性腫瘤死亡率已上升到108.39/10萬，占人口死亡率的17.94%，造成死亡的主要惡性腫瘤病依次為胃癌、肝癌、肺癌、食道癌、直腸癌、結(jié)腸癌等，這些癌癥均與煙、酒有關(guān)。有報(bào)道說，喝酒者口腔癌、食道癌、直腸癌、肝癌的發(fā)病率較不喝酒者高。
美國加利福尼亞大學(xué)的一位研究人員在美國神經(jīng)科學(xué)學(xué)會(huì)的一次會(huì)議上，公布了一項(xiàng)用老鼠試驗(yàn)的科學(xué)研究成果顯示，因乙醇作用，喝酒會(huì)使癌細(xì)胞擴(kuò)散。美國、以色列科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，喝酒過多會(huì)導(dǎo)致腫瘤惡化，而且酗酒者患癌癥的幾率是普通人的兩倍。
“這意味著你可以喝酒，但不能喝醉”，科學(xué)家們多數(shù)這樣認(rèn)為。由于許多前期癌癥患者并沒意識(shí)到腫瘤的存在，所以，這個(gè)忠告對(duì)所有人都有效。
日本國立療養(yǎng)所久里濱醫(yī)院，經(jīng)多年的研究表明，酒精進(jìn)入人體后，被分解成乙醛，乙醛是一種對(duì)人體有害的物質(zhì)，而人體內(nèi)有一種酶，對(duì)乙醛起著分解作用，不太會(huì)喝酒的人，其酶的分解能力一般都較弱，所以，喝酒后臉就紅。
該院在研究中以每天喝酒量大致相同，以后得了食道癌的與沒有得食道癌的28個(gè)病人為對(duì)象，調(diào)查了酶和發(fā)生食道癌的關(guān)系，從而得出結(jié)論，即認(rèn)為酒量不大，但愛貪杯，且一喝臉就紅的人，得食道癌的比例要比那些大酒豪們高出12倍左右。該研究認(rèn)為，喝酒得食道癌的原因是由于喝酒后殘留在體內(nèi)的乙醛所致。所以，該醫(yī)院提醒那些喝酒臉紅或者曾經(jīng)一喝酒就臉紅的人要特別注意防止食道癌。
傳統(tǒng)的觀念和現(xiàn)代科學(xué)家們的研究大多認(rèn)為，適量喝酒健身酗酒傷身，現(xiàn)在這一觀點(diǎn)也受到挑戰(zhàn)。據(jù)美國加利福尼亞大學(xué)的一些科學(xué)家們宣布，他們研究已證實(shí)“適量飲酒”也會(huì)使人體細(xì)胞發(fā)生癌變。
負(fù)責(zé)這一研究工作的是美國著名分子生物學(xué)家貝亞辛格和她的丈夫，他們發(fā)現(xiàn)酒精能導(dǎo)致許多細(xì)胞癌變，其中以肝癌、口腔癌、咽喉癌、直腸癌最多，即使適量飲用較低度數(shù)的酒，也可能引起細(xì)胞癌變，致癌率是不飲酒人的2～3倍。
他們經(jīng)過進(jìn)一步研究，得知酒精中，不光乙醇有害細(xì)胞，而且酒精中的有害成分會(huì)通過人體器官的作用產(chǎn)生乙醛。試驗(yàn)證實(shí)，乙醛同乙醇在一起，會(huì)對(duì)人體細(xì)胞的癌變產(chǎn)生嚴(yán)重后果。
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