耳部惡性腫瘤患者的體質(zhì)由于疾病的侵害變得虛弱，所以這個(gè)時(shí)候就需要通過(guò)調(diào)理飲食、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)來(lái)穩(wěn)定患者的病情。耳部惡性腫瘤患者的飲食護(hù)理是患者眾多護(hù)理工作中一項(xiàng)重要內(nèi)容。良好的飲食護(hù)理既能鞏固治療效果，還有助于患者身體快速康復(fù)。
一、耳部惡性腫瘤患者吃什么好？
對(duì)癥選用止痛、消炎派農(nóng)、防治面癱的食品，如牛蒡菜及根、核桃、芝麻、炸蝎子、炸知了、文蛤、紅螺、海膽、珠貝母、鱔魚(yú)、醬茄、萵苣、大黃魚(yú)、海盤車、海月、鴿、鯪魚(yú)、蕹菜、鱔血、烏骨雞、豆豉、桃仁、海鰻、七鰓鰻等。
二、耳部惡性腫瘤患者不吃什么？
耳部惡性腫瘤患者嚴(yán)格禁止煙、酒、辛辣刺激之品、霉花生、霉黃豆及燒焦的魚(yú)肉等�？刂茢z入豬油、腌臘魚(yú)肉、煙熏食品。另外禁食狗肉、羊肉、辣椒、咖啡等辛熱食品。
三、耳部惡性腫瘤患者食療秘方
A ．蝎子桃酥：蝎子油炸磨粉，拌入桃仁粉制酥，與麥粉以 1 ： 10 比例混勻。
B ．珠貝肉餅：珠貝肉斬碎，加魚(yú)絲制病蒸食。
C ．止痛排膿：豆豉鯪魚(yú)：鯪魚(yú)肉、豆豉汁、金針菜煮食。
D ．鴿絲醬茄：鴿肉絲、醬茄，麻油拌食。
E ．魚(yú)腦石茶：大黃魚(yú)耳石 30 克，煎湯代茶。
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