大腸癌患者經(jīng)過(guò)手術(shù)、化療等一系列治療身體虛弱，多出現(xiàn)脾虛濕聚、氣血虛弱等癥，在患者的飲食調(diào)養(yǎng)上需特別注意對(duì)癥食療，以有效緩解患者不適癥狀。
脾虛濕聚型
主證：腹痛、腹脹，大便次數(shù)增多，便下膿血黏液，或里急后重，或便溏便細(xì)，舌暗紅，有瘀斑，苔薄黃，脈滑數(shù)。
膳食：槐花飲
配方：陳槐花10克，粳米30克，紅糖10克。
制法：先煮米取米湯，將槐花末調(diào)入米湯中。
用法：每日放入紅糖，適量調(diào)服。
功效：清熱涼血、止血。
氣血虛弱型
主證：微微頭暈，面色蒼白，唇甲不華，少氣乏力，神疲懶言，脫肛下墜，舌質(zhì)淡，舌苔薄白，脈細(xì)弱。
膳食：三七香菇燉鴨
配方：三七10克，香菇30克，紅棗20枚，鴨1只。
制法：先將三七切成片，將香菇、紅棗分別泡發(fā)，取香菇上層液汁倒入碗中待用。將鴨宰殺，去毛及內(nèi)臟入沸水鍋中焯透，清水過(guò)涼，將三七飲片、香菇及紅棗納入腹中，轉(zhuǎn)入煨燉的砂鍋，加足量水大火煮沸，烹入料酒，改用小火煨煮1小時(shí);待鴨肉熟爛如酥，倒入浸泡香菇的液汁，加精鹽、味精、五香粉拌勻再煮至沸，淋入香油即成。
用法：佐餐當(dāng)菜，隨意食用，吃鴨肉，飲湯液，嚼食三七飲片、香菇、紅棗。
功效：雙補(bǔ)氣血，活血抗癌。
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