我國食管癌的發(fā)病率逐年攀高，其中河南、河北等中原地區(qū)更是食管癌的高發(fā)地。怎樣才能有效的預(yù)防食管癌呢？
癌癥預(yù)防成市民熱議焦點
“全國每分鐘有6人被診斷為癌癥——— 以前總覺得癌癥距離自己很遠(yuǎn)，可這速度還真是讓人擔(dān)心，看來必須要把預(yù)防癌癥列為日常健康保健的大問題”，已過不惑之年的陳先生一直忙于打理自己的公司而無暇抽出更多時間來關(guān)注自身的健康，“有一組數(shù)據(jù)對我觸動挺大的，惡性腫瘤發(fā)病率全國35歲至39歲年齡段為87.07/10萬，40歲至44歲年齡段幾乎翻番，看來，我和愛人都需要拿出更多的時間來關(guān)注健康，關(guān)注癌癥的預(yù)防”。“癌癥發(fā)病率走高的原因是什么？”“我們河北這邊得哪些癌癥的幾率比較大？”……一個個關(guān)于癌癥的問題表現(xiàn)出市民對于癌癥的關(guān)注。而面對記者的采訪，大家最為關(guān)心的就是關(guān)于癌癥的預(yù)防問題，“面對這么多種癌癥，發(fā)病率又在走高，我們該如何預(yù)防呢？”
河北省食管癌高發(fā)引關(guān)注
從病種看，居全國惡性腫瘤發(fā)病第一位的是肺癌，其次為胃癌、結(jié)直腸癌、肝癌和食管癌。居全國惡性腫瘤死亡第一位的仍是肺癌，其次為肝癌、胃癌、食管癌和結(jié)直腸癌。死亡率最高者男女均為肺癌。同時，我國癌癥發(fā)病呈地域分布明顯，其中，食管癌高發(fā)區(qū)主要集中在河南、河北等中原地區(qū)。“食管癌的發(fā)病和哪些因素有關(guān)系，又該如何預(yù)防呢？”談到病因和預(yù)防，河北醫(yī)科大學(xué)第四醫(yī)院專家提醒，食管癌的發(fā)病與飲食習(xí)慣等因素有關(guān)。同其他一些惡性腫瘤一樣，其發(fā)病是一個涉及多因素、多階段、多基因變異積累及相互作用的復(fù)雜過程。目前認(rèn)為，引起食管癌的相關(guān)危險因素主要有：進(jìn)食含亞硝胺類較多的食物（如喜歡腌制酸菜）或霉變食品、長期喜進(jìn)燙食，以及吸煙、飲酒、及遺傳因素等。對此，應(yīng)注意飲水要注意水質(zhì)安全，禁食發(fā)霉的糧食；不酗酒，不吸煙；日常進(jìn)食要細(xì)嚼慢咽，做好對食道的保護(hù)；合理膳食，多吃新鮮蔬菜和水果。同時，預(yù)防因食用過熱、過硬和刺激性強(qiáng)的食物可能引起的口腔、食道、胃黏膜等受到損害；并注意口腔衛(wèi)生。
防癌與哪些生活習(xí)慣有關(guān)
“癌癥是當(dāng)前威脅人類健康的重要疾病，人們普遍存在著恐癌心理，甚至談癌色變。所以人們也就非常關(guān)心癌癥防治研究的進(jìn)展情況”，王士杰教授表示，相當(dāng)長的一段時期以來，癌癥被視為“不治之癥”、“絕癥”。經(jīng)過30多年世界范圍內(nèi)的深入研究，世界衛(wèi)生組織告訴大家，現(xiàn)有各種癌癥中，三分之一的癌癥是可以預(yù)防的：三分之一的癌癥可因早診而治愈；三分之一的癌癥可通過治療延長生命，改善生活質(zhì)量。
從預(yù)防方面首先是改變不良的生活習(xí)慣，養(yǎng)成好的生活習(xí)慣———
控制吸煙。吸煙不但與肺癌關(guān)系很大，同時與口腔癌、食管癌、胃癌、胰腺癌、腎癌、膀胱癌、喉癌等都有一定關(guān)系。
控制動物性脂肪及高蛋白飲食，多食用新鮮蔬菜。
不吃霉變食物。
少吃腌、熏、炸的食物。
改變吃燙食、快食、蹲食等不良習(xí)慣。
保持心情舒暢，避免憂慮過勞。
加強(qiáng)體育鍛煉，注意個人衛(wèi)生。
重視慢性病的防治，如：慢性胃炎、胃潰瘍、慢性肝炎、子宮頸炎等疾病的防治，能減少、預(yù)防癌癥的發(fā)生。
“癌癥是能夠治愈的，但關(guān)鍵是早期發(fā)現(xiàn)、早期治療。早期癌癥的5年生存率可達(dá)95%以上，晚期癌癥的5年生存率只有10%左右，差距相當(dāng)大”，王士杰教授表示，癌癥的發(fā)生需要經(jīng)過長期、連續(xù)的轉(zhuǎn)化過程，這為早期發(fā)現(xiàn)癌癥贏得了時間，只要人們提高防癌意識，定期檢查身體，很多癌是可以在早期階段被發(fā)現(xiàn)的。同時，由于醫(yī)學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，醫(yī)療方法的不斷增多，對于中晚期癌癥，只要患者樹立信心，積極配合治療，也是能延長生命和改善生存質(zhì)量的。
食管癌的發(fā)病誘因多數(shù)都跟飲食結(jié)構(gòu)有關(guān)，可謂是病從口入。想要有效的預(yù)防食管癌，最主要要建立良好的飲食習(xí)慣。少吃腌制、煙熏的食物，少吃燙食、霉變的食物自然遠(yuǎn)離食管癌困擾。
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