癌癥放療后多傷陰耗津，出現(xiàn)頭暈、煩躁、失眠、口苦、渴飲，舌紅苔黃或光剝，脈細(xì)數(shù)等癥狀�？蛇x服清肺養(yǎng)胃，滋潤(rùn)生津之品。如雪梨、荸薺、西瓜、冬瓜、綠豆、香菇、銀耳等甘寒清淡的食物。

　　1. 枸杞甲魚(yú)湯

　　材料：甲魚(yú)300克，枸杞子30克，熟地黃15克，北黃芪10克，調(diào)料適量。

　　制法：甲魚(yú)宰殺，去甲殼、頭、爪，洗凈、切塊，放砂鍋內(nèi)，加清水及布包諸藥，武火煮沸后，轉(zhuǎn)文火煲至甲魚(yú)肉熟透，去藥包，調(diào)入食鹽、味精適量。

　　功效：益氣養(yǎng)陰。適用于腫瘤病人氣陰不足及化、放療后紅、白細(xì)胞下降等。表現(xiàn)為形瘦乏力，口干，盜汗，腰膝酸軟等。

　　2.黃芪杞子煲水魚(yú)

　　材料：黃芪30克，杞子20克，水魚(yú)1條。

　　制作：將水魚(yú)宰殺后去內(nèi)臟，洗凈切塊，黃芪用紗布包，與杞子、水魚(yú)一起加水適量燉熟爛，去黃芪渣，油鹽調(diào)味服食。適用放療后出現(xiàn)眩暈、貧血，或白細(xì)胞減少，疲乏無(wú)力者。

　　3.燕窩雪耳蜜

　　材料：燕窩10克，雪耳15克。

　　制作：將燕窩、雪耳用清水浸泡洗凈，加適量水，文火久煮至燕窩與雪耳消溶，調(diào)入蜜糖15～24克，溫服。適用于放療后出現(xiàn)陰虛血熱，口干煩渴者。

　　4. 八寶粥

　　材料：黨參、白術(shù)各15克，茯苓、懷山藥、芡實(shí)、蓮子、苡米各50克，大棗10枚，糯米100克，白糖適量。

　　制法：將蓮子去心，諸藥加水適量，煮30分鐘，濾去黨參、白術(shù)藥渣，加糯米、白糖煲粥。

　　功效：補(bǔ)益中氣。適用于腫瘤手術(shù)或放、化療后食欲下降，不思飲食，表現(xiàn)為食欲不振，倦怠乏力，多汗，食后腹脹，大便稀溏等。

　　5. 參茸燉龜

　　材料：龜肉500克，人參10克，鹿茸3克，苡米50克，調(diào)料適量。

　　制法：將龜宰殺，去頭、爪及內(nèi)臟，洗凈，切塊，諸藥布包同放入鍋中，加生姜、清水等，開(kāi)水后去浮沫，加料酒大油等，文火煮至肉熟，調(diào)入食鹽，味精適量。 

　　功效：益氣溫陽(yáng)，養(yǎng)陰填精。適用于腫瘤病人陽(yáng)氣虛弱及化、放療后紅、白細(xì)胞下降等。表現(xiàn)為體弱氣虛，畏寒肢冷，四肢無(wú)力，精神不振等。

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