胃脹吃什么食物好？
引起胃脹的原因是多方面的，如精神壓力、消化不良等，主要是胃動(dòng)力不足。一般是飯后飽脹，噯氣，坐臥不安，茶飯不思。胃脹的反復(fù)性和長(zhǎng)期性可以導(dǎo)致胃炎，消化道潰瘍，甚至可以發(fā)展為胃癌。因此出現(xiàn)胃病的時(shí)候，一定要謹(jǐn)慎護(hù)理。很多人也許會(huì)選擇靠醫(yī)藥來(lái)增強(qiáng)胃動(dòng)力，但長(zhǎng)久會(huì)形成依耐性，還會(huì)給人體帶來(lái)副作用�？匡嬍尘徑馕该�，既安全又衛(wèi)生。那么胃脹吃什么食物好呢？
1、蘿卜
順氣健胃，對(duì)氣郁上火生痰有清熱消痰的作用。青蘿卜最佳，紅皮白心者次之。最好生吃，但胃有病的人可將其做成蘿卜湯喝。不過(guò)注意胡蘿卜和水蘿卜不要一起吃。
2、玫瑰花
沏茶時(shí)放幾瓣玫瑰花可順氣，沒(méi)有喝茶習(xí)慣的話可以單獨(dú)泡玫瑰花喝。
3、啤酒
能順氣開(kāi)胃，消除惱怒情緒。記住要適量，不可過(guò)量。
4、藕藕
能通氣，還能健脾和胃，養(yǎng)心安神。用水煮服或稀飯煮藕療效最好。
5、檳榔
檳榔果可炒熟吃，能順氣和胃，止痛消積。
6、山楂
可順氣止痛、化食消積，適于氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對(duì)于生氣導(dǎo)致的心動(dòng)過(guò)速、心律不齊也有療效。
7、茴香子和葉
用葉作菜餡或炒菜可順氣、健胃、止痛，對(duì)生氣造成的胸腹脹滿疼痛效果最好。
胃脹食譜大全
1、清燉鯽魚(yú)
鯽魚(yú)1條，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吳茱萸2克，黃酒50克，鹽、蔥、味精適量。將鯽魚(yú)去鱗及內(nèi)臟，生姜切片后放魚(yú)上幾片，其余和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚(yú)腹內(nèi)，加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升，隔水清蒸半小時(shí)，取出藥包加入味精即可。
2、砂仁肚條
砂仁10克，豬肚1000克，花椒、胡椒、蔥白、生姜適量。按燒菜的一般方法制作。佐餐食用。
3、干姜粥
干姜3克，高良姜3克，粳米60克。先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮為粥。
4、骨頭湯
新鮮腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗凈，放入滾開(kāi)水中氽燙，然后洗去血污。姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干凈，用干凈的細(xì)線捆扎好。
將以上準(zhǔn)備好的材料同放一鍋中，加清水（清水多放些，一次加夠）。置火上大火燒開(kāi)，然后轉(zhuǎn)微火燉約2個(gè)小時(shí)，加少許鹽調(diào)味，再燉約10分鐘關(guān)火即可。
5、山藥雞肉粥
新鮮山藥100克，大米100克，雞胸肉100克，黑芝麻少許，芹菜少許，鹽適量。山藥去皮切丁，芹菜洗凈切細(xì)粒，備用。雞胸肉剁碎，加少許調(diào)料攪勻備用。大米洗凈，放入適量水熬煮至快熟時(shí)加入山藥，最后加入雞肉、黑芝麻和芹菜，調(diào)味即可。
6、荷葉綠豆粥
荷葉2張，綠豆30克，粳米100克，冰糖適量。粳米洗凈浸泡半小時(shí)。將一張荷葉洗凈切成3厘米左右方塊，加水煮10分鐘，去渣留汁待用。粳米與綠豆放鍋內(nèi)，將荷葉汁倒入，加水適量，熬煮成粥，加入冰糖并洗凈另一荷葉覆在粥面，蓋上鍋蓋，半個(gè)小時(shí)后拿開(kāi)荷葉即可食用。
7、苦瓜排骨湯
苦瓜500克，排骨400克，蔥段、姜片、紹酒、鹽、味精適量。將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成塊。排骨洗凈切小塊。鍋中加清水適量，燒開(kāi)，放入排骨煮去血沫，撈出洗凈。鍋上火，放入排骨、清水，用大火燒開(kāi)，撇去浮沫後放入蔥段、姜片、紹酒，改用小火燒至排骨熟爛，再加入苦瓜同煮約10分鐘，加鹽、味精調(diào)味即可。
8、涼瓜鴨肉粥
涼瓜100克，鴨肉100克，小米100克，鹽適量�？喙先ト�，切成小丁，與洗凈的鴨肉、小米一同入鍋，煮沸后用小火熬煮成粥。
9、蓮子百合糯米粥
蓮子20克，百合20克，糯米100克，白糖適量。蓮子、百合浸泡20分鐘，與糯米一起煮粥，最后加入白糖即可。
胃脹飲食禁忌
1、忌空腹食辣
適量吃辣椒對(duì)身體有一定的益處，可健胃、助消化、預(yù)防膽結(jié)石、減肥。但過(guò)多食用辛辣食物，所產(chǎn)生的大量消化液也會(huì)刺激胃黏膜，使其充血、水腫，易患胃炎、腸炎，吃辣時(shí)多喝白開(kāi)水及綠茶可以去火，降低油膩。
2、忌睡前吃太多
白領(lǐng)們經(jīng)常需要加班，別人吃飯的時(shí)候你工作，你吃飯的時(shí)候別人已經(jīng)睡覺(jué)了。巨大的工作壓力和長(zhǎng)期饑餓會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多，出現(xiàn)潰瘍。而胃腸也處于緊張狀態(tài)，容易引起惡心、胃脹、疼痛。加班、熬夜后，急于填飽肚子，睡前大量食物停留在胃腸中，容易引起肥胖和消化不良。
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