會(huì)患上腎結(jié)石，說(shuō)明他們?cè)谌粘Ｉ钪胁]有注意自己的飲食習(xí)慣。那么腎結(jié)石患者的日常飲食有什么要求呢？一起來(lái)了解一下吧。
腎結(jié)石患者的飲食護(hù)理方法
1、高蛋白質(zhì)飲食。以蛋類、動(dòng)物內(nèi)臟、魚、蝦、瘦肉、豆腐作為蛋白質(zhì)的主要來(lái)源。并多選用牛奶及奶制品，因牛奶中酪蛋白和鈣含量豐富，能促進(jìn)結(jié)核病灶鈣化，有利于機(jī)體恢復(fù)。
2、適量脂肪。結(jié)核病人常會(huì)厭食，食欲不佳，故烹制飲食時(shí)，應(yīng)以少油飲食為宜，如米粉、麥片、紅豆、綠豆、魚類、蜂蜜等。
3、補(bǔ)充含鈣、鐵豐富的食物。鈣可促進(jìn)結(jié)核病灶的鈣化愈合，故應(yīng)常吃牛奶、奶渣、蝦皮、豆腐、綠色蔬菜等含鈣豐富的食品。若結(jié)核病患者有咯血時(shí)，應(yīng)增加含鐵豐富的食物，如動(dòng)物血、肝臟、綠色蔬菜等。
4、糖類供給量。按正常生理需要量即可。但結(jié)核病患者病情加劇時(shí)，每日可給予糖類 20～35 克左右，以盡可能滿足機(jī)體需要量。
5、飲食中應(yīng)含有豐富的維生素。維生素對(duì)結(jié)核病患者有促進(jìn)康復(fù)的作用，特別是維生素A、維生素C、B 族維生素。維生素A、維生素C有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力的作用，常見的有：胡蘿卜、蛋類、花生、燕麥等。B 族維生素可提高體內(nèi)各代謝過程，增進(jìn)食欲，如動(dòng)物肝臟、谷類及綠葉蔬菜。維生素D可促進(jìn)鈣的吸收利用，如魚肝油、菠菜、大豆、植物油等。
6、服抗結(jié)核藥時(shí)，如果吃茄子可能誘發(fā)過敏，出現(xiàn)瘙癢、煩躁、紅斑、惡心、血壓下降等癥狀，因此應(yīng)少吃或不吃茄子。
腎結(jié)石的飲食要點(diǎn)
1、水：慢性脫水及飲水不足與尿石形成密切相關(guān)。增加飲水可通過多種機(jī)制降低尿石形成的危險(xiǎn)性。公認(rèn)合理的飲水量每天不少于2升。特別注意晚間飲一定的水非常重要。在夜間睡覺時(shí)補(bǔ)充足夠量液體非常重要。
2、鈣：低鈣飲食可促進(jìn)腸道草酸鹽的吸收和引起高草酸尿，從而促進(jìn)尿結(jié)石形成。有報(bào)道給尿結(jié)石患者低鈣飲食，常常較正常鈣飲食危害性更大。
3、草酸鹽：由于大部分尿結(jié)石含有草酸鹽，因此降低尿草酸必將減少尿石癥的發(fā)生。但大多數(shù)普通飲食中草酸含量少，而且吸收率也不高，正常情況下，飲食中的草酸只有8-12%被吸收。
4、蛋白質(zhì)：尿石發(fā)生和生活富裕有關(guān)，即和高蛋白飲食有關(guān)。無(wú)動(dòng)物蛋白的蔬菜飲食雖含草酸鹽較高，但結(jié)石發(fā)生的危險(xiǎn)性低。
5、鹽：一般來(lái)說(shuō)尿結(jié)石患者與對(duì)照者在食鹽習(xí)慣方面基本無(wú)差異。飲食中食鹽用量以小于10g/d為宜。
6、脂肪：含鈣尿結(jié)石患者尿中排泄的指質(zhì)較正常人高，但這與飲食無(wú)關(guān)。
7、酒：中等量飲酒不增加結(jié)石形成的危險(xiǎn)性。雖長(zhǎng)期飲酒者高尿鈣和高尿磷更明顯，但酒引起的利尿作用可降低尿成分濃度。
8、枸櫞酸鹽：枸櫞酸是一種自然的尿石抑制劑。以下水果中含枸櫞酸較豐富：柑橘、葡萄柚、菠蘿。柑橘較普遍用作低枸櫞酸含鈣腎結(jié)石的輔助治療。（參考網(wǎng)站：尋醫(yī)問藥網(wǎng)）
