感冒初起，很多人習(xí)慣到茶餐廳來一杯熱檸檬可樂煲姜，紓緩徵狀。據(jù)說，效果頗佳。
到底此「樂」何解靈驗(yàn)？按中醫(yī)理論，姜可行氣活血，如屬風(fēng)寒型感冒，乍冷乍熱，作悶沒胃口時(shí)，來一杯「勁」姜可樂，確可暖胃驅(qū)風(fēng)寒，算是對(duì)證下藥。還有一條食療方，是用陳皮加姜煲粥，代替叁餐，對(duì)於病毒入胃者，特別適宜。
至於橙汁，據(jù)聞可加速感冒痊愈，是否屬實(shí)？平時(shí)多補(bǔ)充維生素C，的確可以減低感染的機(jī)會(huì)，但由於大部分水果屬性偏涼，容易引起咳嗽，因此有咳時(shí)不宜多吃。只有蘋果勉強(qiáng)可吃，或者將橙燉熱才吃也可，不過食味當(dāng)然不同。
反而熱檸樂不妨一喝，因?yàn)樾迈r檸檬含豐富維生素C，開胃提神，蜜糖又可滋潤，熱呼呼的喝下，喉頭的痕癢不適確會(huì)減輕。
另有一條簡單配方，對(duì)收鼻水甚有功效，惟一缺點(diǎn)是味道欠佳：先將姜煮20分鐘，其後加入淡豆鼓和叁條宂白，以及1錢（3克）薄荷葉，再煮約2分鐘。
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