30位乙肝患者每天食用9-10瓣蒜,堅(jiān)持三個(gè)月之后,肝病毒明顯減少,病情也逐步好轉(zhuǎn)。這說(shuō)明大蒜能增強(qiáng)肝臟功能,從而控制乙肝病毒。下面小編為大家介紹蜂蜜泡蒜,不僅改善了口感,而且提高了大蒜的健康功效,可謂是最佳的黃金搭檔。
可先把大蒜放微波爐中加熱1到2分鐘,或者用開水燙5分鐘左右,然后再用蜂蜜泡1周左右就可以吃了。在倒入蜂蜜前,可以先將大蒜放入30%左右的鹽水中浸泡一段時(shí)間,撈出后去除水分,以免造成大蒜腐爛,這樣做出來(lái)的大蒜沒(méi)有澀味,味道會(huì)更好。
蜂蜜中所含的礦物質(zhì)和糖分,能和大蒜的營(yíng)養(yǎng)成分結(jié)合起來(lái),可增強(qiáng)肝臟功能。大蒜屬于辛辣刺激性的食物,會(huì)刺激胃黏膜,吃過(guò)后還會(huì)引起口干,而蜂蜜具有健脾、和胃、養(yǎng)陰的作用。因此,吃蜂蜜浸泡過(guò)的大蒜,能彌補(bǔ)大蒜傷陰的缺點(diǎn),還能更好地保護(hù)胃黏膜。
- 上一篇:乙肝患者的保健方法
- 下一篇:酒類是乙肝患者的禁止
























