營養(yǎng)專家建議肝病患者應(yīng)每日喝2杯牛奶，它可補(bǔ)充每日所需蛋白質(zhì)的1/10、維生素A的1/8。那么，乙肝患者吸牛奶是否可以隨心所欲呢？
乙肝患者如何飲食牛奶？
其實(shí)不然，對于肝臟存在著不同程度問題的乙肝患者來說，飲用牛奶應(yīng)注意哪些事項(xiàng)呢？39健康網(wǎng)編輯列出以下四點(diǎn)，乙肝患者須注意：
1、乙肝急性期或慢性乙肝活動(dòng)期，有惡心、嘔吐、厭油和腹脹者，不宜飲用牛奶。
在消化道癥狀緩解及康復(fù)期飲用為好。肝硬化伴有肝昏迷或有肝昏迷傾向者，不宜喝牛奶，否則會(huì)誘發(fā)肝昏迷。
2、不宜空腹飲用
若空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白質(zhì)只能代替碳水化合物轉(zhuǎn)變?yōu)闊崃慷幌�，起不到蛋白質(zhì)構(gòu)造新組織、修復(fù)舊組織的作用。
3、不宜大量或大口飲用
牛奶中含有5%乳糖，當(dāng)體內(nèi)乳糖酶不足時(shí)，過多過快地飲用牛奶，乳糖不能消化吸收，易引起腹脹、腹瀉。所以，喝牛奶時(shí)宜小口喝，待唾液與牛奶混勻后再咽下。不宜加糖飲用：因?yàn)檎崽窃谖改c道內(nèi)的分解產(chǎn)物會(huì)與牛奶中的鈣質(zhì)中和，不但不利于鈣的吸收，反而會(huì)促使細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)氣，導(dǎo)致腹脹。
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