孕期的血糖控制從降低餐后的血糖角度出發(fā),飲食當(dāng)中應(yīng)該吃一些,GI值相對低的食物,一般造成血糖升幅比較大的都是GI值高的食物。

GI叫做血糖生成指數(shù),普通的蔬菜,肉類一般都是低GI的食物,高GI值的多數(shù)都是淀粉類的食物,或者含糖的食物。所以在飲食當(dāng)中尤其是主食應(yīng)該選擇一些GI偏低的食物,來控制餐后血糖,例如紅米,黑米,蕎麥之類,都是GI偏低的食物。此外每天還要控制總熱量的攝入。
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