很多人都知道腎臟作為人體內(nèi)的泌尿系統(tǒng)，而腎結(jié)石是一種常見的泌尿系統(tǒng)疾病，這種疾病多與人的飲食，飲水，運(yùn)動有關(guān)聯(lián)，尤其是飲食值得大家注意。很多食物中含有可以導(dǎo)致腎結(jié)石的因素，常見的比如草酸，鈣，維生素等對腎結(jié)石的發(fā)生都有一定的責(zé)任。
腎結(jié)石患者應(yīng)限制肉類的攝入量，特別是動物內(nèi)臟;腎結(jié)石在治療期間應(yīng)該注意少吃牛肉、羊肉;少吃富含維生素c類的食品，因?yàn)榫S生素c在體內(nèi)的代謝過程中會生成草酸，從而促進(jìn)結(jié)石的形成。少吃食鹽和含有草酸鹽的蔬菜：因?yàn)椴菟猁}會與體內(nèi)的鈣結(jié)合，形成草酸鈣而沉積為結(jié)石。綠色蔬菜中含有較多的草酸鹽，尤以菠菜中的含量最高。
草酸積存過多是導(dǎo)致腎結(jié)石的因素之一，如菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、橘子、番茄、土豆、李子、竹筍等食品都是含草酸較高的食物。研究發(fā)現(xiàn)，200克菠菜中，含草酸725。6毫克，如果一人一次將200克菠菜全部吃掉，8小時(shí)之后，尿液中草酸排泄量為20至25毫克，相當(dāng)于正常人24小時(shí)排出的草酸平均總量。其次，嘌呤代謝失常、脂肪攝取太多、糖分增高、蛋白質(zhì)過量等，都是誘發(fā)腎結(jié)石發(fā)病的主要原因。
在日常飲食中，不能因?yàn)槟撤N食物好吃、營養(yǎng)價(jià)值高就單一地吃“死食”，必須注意食物的搭配。即使檢查出身體缺乏某種營養(yǎng)素需要某種食物來補(bǔ)充時(shí)，也不宜一次大量進(jìn)食，因?yàn)槿梭w的消化、吸收功能是有限的。即便不患腎結(jié)石病，也對健康不利。
另外，喝水太少液是發(fā)生腎結(jié)石的主要誘因。特別是在氣候炎熱的季節(jié)運(yùn)動、出汗后更應(yīng)多飲水，以避免尿液過分濃縮，防止尿中晶體沉積。雖然果汁、湯和牛奶都能作為輔助飲料，但是清水仍然是補(bǔ)充身體水分最好的選擇。
那么腎病患者是否可以喝牛奶呢？
牛奶中優(yōu)質(zhì)蛋白的含量占總蛋白含量的80%左右，不僅所含的必需氨基酸種類齊全、數(shù)量充足，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)還與人體非常接近，更有利于營養(yǎng)的吸收和利用。
腎病患者能否喝牛奶，腎病患者要按照低鹽、低蛋白的要求進(jìn)食。這是因?yàn)槟I病患者常發(fā)生腎功能不全，造成蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物排泄障礙。對于腎病能喝牛奶嗎，一般而言，每天喝一袋（250毫升）牛奶是必不可少的。
牛奶中所含的碳水化合物為乳糖，有調(diào)節(jié)胃酸、促進(jìn)胃腸蠕動和消化腺分泌的作用，還能促進(jìn)鈣的吸收。牛奶中的乳糖含量不高，只有10克左右，因此即使是糖尿病腎病患者，每天也可以喝1袋牛奶，不另加白糖即可，不會引起血糖波動。 慢性腎功能衰竭晚期，患者常有浮腫、少尿等癥狀，必須限制飲水，牛奶含水分較多，也應(yīng)算到飲水量中。
除了蛋白質(zhì)外，牛奶中其他營養(yǎng)成分對于腎病患者也非常有利。慢性腎衰患者身體中往往鈣磷比例失調(diào)，而牛奶中鈣磷比例合適，對糾正這種失調(diào)有很大作用。
腎病患者每天喝250毫升牛奶，吃一個(gè)雞蛋（去黃），再加上60克左右的瘦豬肉，蛋白質(zhì)攝入的量就比較合適了。
腎病患者能否喝牛奶，通過以上介紹，患者一定了解了吧，腎病患者是可以喝牛奶的而且腎病患者每天喝袋牛奶對身體是大有好處的。
