一、含磷高的食物：

　　1、奶制品：牛奶、干酪、奶油；

　　2、雞、雞蛋黃；

　　3、肉類：特別是腦、腎、豬肝、瘦牛肉、瘦豬肉 肉湯；

　　4、魚類：沙丁魚，黃魚，帶魚，對蝦；

　　5、干果，硬果，如：核桃、花生等

　　二、含磷低的食物：

　　豆油、涼粉、冬瓜、麥淀粉、豬排骨、雞蛋白、蘋果、番茄

　　三、含鉀高的食物：

　　1、水果：香蕉、葡萄、西瓜、杏子、橘子、哈密瓜、甜瓜、干紅棗；

　　2、蔬菜：菠菜，香菜，莧菜，油菜，甘藍，黃瓜，韭菜，大蔥，青蒜，萵苣，土豆，山藥，鮮豌豆，毛豆，芋頭，土豆，蘑菇，香椿，百合，榨菜，黃花菜，干花生；

　　3、海產(chǎn)品：紫菜，海帶，蝦皮，鯧魚，泥鰍；

　　4、糧食：蕎麥，玉米，黃豆，黑豆，綠豆；

　　5、其他：茶葉； 食醋；麥乳精；

　　四、含尿酸高的食物：

　　動物內(nèi)臟、魚蝦蟹蚌、啤酒、菇類、豆類、菠菜

　　五、含脂低的食物：

　　1、肉類：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、雞肉。

　　2、魚類及其它海產(chǎn)品：鯉魚、鱘魚、比目魚、蛤肉、蟹肉、蝦、牡蠣。

　　3、蔬菜：蘆筍、茄子、鮮扁豆、萵苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西紅柿、卷心菜、花椰菜、黃瓜、綠辣椒、胡蘿卜、白籮卜。

　　4、水果：所有的水果及果汁（新鮮的、罐裝的或冰凍的均可）。

　　5、乳制品：脫脂牛奶（鮮奶或奶粉）、人工奶油、家用奶酪。

　　6、面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸蘇打餅干、玉米粉。

　　7、調(diào)味品類：蜂蜜、果醬；番茄醬、生姜、芥末、咖啡茶

　　8、限制動物脂肪攝入，飲食中供給豐富的多不飽和脂肪酸（如魚油）及植物油（豆油、菜子油、香油）

　　六、優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食：

　　應(yīng)選擇高生物價蛋白質(zhì)，主要是動物蛋白，雞蛋（去蛋黃）、牛奶、瘦肉、魚等

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