專家指出，日常對IgA腎病患者合理的飲食能夠對促進患者康復，起著非常重大的作用，合理的飲食可以減輕代謝廢物在體內的滯留，減輕腎的負擔，并且可以減緩腎功能不全的發(fā)生和腎病進一步的惡化。

　　誤區(qū)一：素食不含蛋白

　　IgA慢性腎炎、腎衰竭患者由于腎臟代謝能力下降，IgA慢性腎衰病人應強調低量優(yōu)質蛋白飲食。有的病人認為素食不含蛋白，因此長期素食。實際上這是對食物蛋白質的誤解。急慢性腎炎治療專家、某腎病醫(yī)院六病區(qū)主任李清華介紹，食物蛋白質來自植物蛋白和動物蛋白兩方面，雖然大多數(shù)植物蛋白質的含量較動物蛋白質含量低，但日常主食如大米、面粉的蛋白質含量在8%—9%，豆類及豆制品的蛋白質含量可達20%以上，由于植物蛋白含必需氨基酸較少，且含鉀高，因此不適合慢性腎衰病人。而動物蛋白含人體必需氨基酸大于50%，因此慢性腎衰病人宜適量進食含必需氨基酸高的動物蛋白質。不宜選用含植物蛋白高的豆類及豆制品。

　　誤區(qū)二：饑餓療法可保護腎功能

　　在臨床上由于IgA慢性腎炎病人飲食的過分強調，以及病人對動物蛋白的誤解，以致部分病人采取“饑餓療法”。由于主食和動物蛋白質受到過分限制，病人往往營養(yǎng)不良，再加“饑餓療法”，更加重了營養(yǎng)不良，造成機體抵抗力下降和低蛋白血癥、貧血等，且易合并感染，加重病情，導致腎功能衰竭。因此，“饑餓療法”不能保護腎功能，IgA慢性腎炎病人切不可“以身試法”

　　誤區(qū)三：多喝“骨頭湯”能補鈣強身

　　IgA慢性腎炎病人體質較弱，且患者多伴有鈣、磷代謝異常，表現(xiàn)為低鈣高磷血癥。由于患者消化道功能受到影響及甲狀旁腺功能亢進，使鈣在腸內吸收減少，腎炎病人常表現(xiàn)為低鈣。同時，由于排磷減少，且內分泌紊亂，因此病人存在高磷狀態(tài)。骨頭湯中含有較多的磷，喝了骨頭湯攝入了大量的磷，造成磷在體內蓄積，加重了高磷血癥。因此，喝骨頭湯不但改善不了鈣缺乏，而且由于血磷升高會加重腎功能的損害。

　　誤區(qū)四：不吃鹽或用秋石代鹽

　　由于大家都知道鹽與水腫直接相關，所以許多IgA慢性腎炎病人對吃鹽特別注意，甚至不吃鹽，結果導致低血鈉、低血氯，出現(xiàn)肌肉痙攣、低血壓、低血容量、體位性低血壓等。石家莊腎病醫(yī)院張璐主任說，限鹽對高血壓、水腫、少尿的慢性腎炎、腎衰竭病人是必要的，但限鹽不代表不吃鹽，除非高度水腫需嚴格限制鹽甚至限水，一般應采取低鹽飲食。因此慢性腎炎病人對鹽的攝取，應視具體情況由醫(yī)生而定，過度恐鹽是沒有必要的，還有些患者用秋石代替鹽也是不可取的。秋石分淡秋石和咸秋石，淡秋石的主要成分是人中白和食鹽，亦有用人中白、秋露水和石膏等加工制成，咸秋石主要成分如食鹽，所以用秋石代替食鹽是沒有科學道理的。

　　溫馨提示：素食中夜是含有蛋白質的，不能不吃飯，餓肚子可能會營養(yǎng)不良，還有可能貧血，或者造成胃部疾病，喝骨頭湯，不但不會有什么好處，還會加重腎功能的損害，所以一定要注意，鹽的攝入量只要控制就行，但不是不代表不能攝入，不吃鹽反而對身體不好。

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