“白發(fā)三千丈，緣愁似個長。”古代詩歌里不乏對白發(fā)的描述，而伍子胥過昭關，一夜愁白了頭的故事也被人們相傳至今。就連剛剛當選美國新一屆總統(tǒng)的奧巴馬，據(jù)說原本一頭烏黑濃密的頭發(fā)，在競選期間也變成了灰白色。那么，人到底為什么會長白發(fā)？是否真的會“一夜愁白了頭”呢？

　　長白發(fā)皆源于“虛”

　　事實上，無論什么原因導致的白發(fā)，都是由“虛”造成的，即便是所謂血熱引起的少白頭，本質也是體內(nèi)肝血腎精耗散引起的。

　　從中醫(yī)理論來說，發(fā)為血之余，又發(fā)表于腎，所以說腎其華在發(fā)，當心腎不交（失眠，神經(jīng)衰弱）時，或先天稟賦不足，或思慮過度耗傷精血，或擔驚受怕傷腎精時，頭發(fā)都會變白。

　　正常情況下，40歲后都會長白發(fā)，這是因為隨著年齡的增長，腎的精氣逐漸衰減，不能榮養(yǎng)頭發(fā)，就會出現(xiàn)白發(fā)。這屬自然現(xiàn)象，也不需治療。但如果突然一段時間內(nèi)頭發(fā)變白，多是由于體內(nèi)的氣機紊亂造成的，這時針對病因采取治療，往往白發(fā)能重新變黑。

　　要如何補腎

　　很多食物都是天然的補腎圣品，可以在日常生活中補腎養(yǎng)顏，下面一起看下有哪些補腎佳品。

　　干貝滋陰補腎：又稱江珧柱。性平，味甘咸，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。

　　鱸魚補肝腎：又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨。

　　栗子補腎壯腰：性溫，味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功，對腎虛腰痛者最宜食用。

　　山藥潤肺益腎：味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。

　　枸杞子補肝益腎：性平，味甘，具有補腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人，食之最宜。

　　黑芝麻潤腸補腎：黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。

　　核桃補腎益精：核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用，常用于腎虛腰痛、尿路結石等癥；這五種食物一起熬粥，更是難得的養(yǎng)腎佳品。

　　何首烏補腎養(yǎng)血：有補肝腎、益精血的作用，歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。

　　黑豆養(yǎng)顏益腎：黑豆被古人譽為腎之谷，味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者。

　　黑米明目護腎：具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。

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