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腎結(jié)石的飲食方法有哪些

2015-09-19 08:53來源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語
腎結(jié)石病人的飲食中營養(yǎng)的搭配是十分關(guān)鍵的,需要滿足健康、科學(xué)的原則。那腎結(jié)石的飲食方法有哪些?

腎結(jié)石怎么辦 腎結(jié)石如何預(yù)防 腎結(jié)石吃什么好

  我想有不少的腎結(jié)石患者在治療腎結(jié)石的時(shí)候,都會(huì)擔(dān)心自己的飲食問題會(huì)不會(huì)再次的引起腎結(jié)石的復(fù)發(fā)吧,其實(shí)有些食物也是可以緩解腎結(jié)石這種疾病的病情的,接下來就讓專家來為我們講解一下:腎結(jié)石飲食的方法有哪些呢?

  腎結(jié)石飲食的方法有哪些

  1、赤豆粥輔治腎結(jié)石

  取粳米、赤豆各50克,雞內(nèi)金2克研粉。粳米赤豆加水煮粥熟時(shí)拌入雞內(nèi)金粉,加適量白糖每日服用2次。

  2、藕節(jié)冬瓜湯輔治腎結(jié)石

  取生藕節(jié)500克,冬瓜1000克,洗凈切片,加水適量煮湯服用,1天服完。

  3、冰糖核桃仁輔治腎結(jié)石

  可以取一些冰糖20克,核桃仁120克,磨成細(xì)粉,每次服用50克,每天服4次,就可以軟化腎結(jié)石。

  4、核桃糖酥可輔治腎結(jié)石

  核桃仁120克,冰糖120克。將冰糖溶化浸入核桃肉,以香油炸酥,裝于密封容器內(nèi),每次食用30~60克,每日3~4次。也可用市售翡翠胡桃,服法同上。

  腎結(jié)石飲食常見誤區(qū)

  1、腎結(jié)石病人的飲食中不能補(bǔ)鈣

  解析:腎結(jié)石大多是草酸鈣在尿中沉積,主要是草酸攝入過多,在泌尿道排除時(shí)與鈣結(jié)合形成草酸鈣沉積形成腎結(jié)石。防治腎結(jié)石的關(guān)鍵是減少攝入含草酸多的食物,如菠菜、竹筍等,即使吃也應(yīng)煮沸,去除草酸含量。

  2、冬令進(jìn)補(bǔ)要補(bǔ)蛋白質(zhì)

  解析:所謂補(bǔ)是針對(duì)缺而言,缺什么補(bǔ)什么,不缺就不補(bǔ)。目前,我國居民膳食中蛋白質(zhì)供給量是夠的,一般人群沒必要再補(bǔ)充蛋白質(zhì)。且蛋白質(zhì)補(bǔ)充過多,反而增加肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān),增加鈣的排出,更容易產(chǎn)生缺鈣,因此一般情況下腎結(jié)石病人的飲食沒有必要再補(bǔ)充蛋白質(zhì),只有在疾病時(shí)或特殊需要時(shí)才要補(bǔ)充。

  3、補(bǔ)充維生素C易腎結(jié)石

  解析:維生素C是酶的輔因子,與膠原的合成、創(chuàng)傷的愈合、血管的脆性有關(guān)。維生素C還有抗氧化,促進(jìn)鐵的吸收和提高免疫功能的作用。成人每日的推薦攝入量為100毫克,可耐受的最高攝入量為1000毫克。維生素C的補(bǔ)充,只要每天攝入量在1000毫克以內(nèi),是不會(huì)發(fā)生腎結(jié)石的。

標(biāo)簽閱讀:
腎結(jié)石
飲食
方法
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