春節(jié)尿毒癥患者要注意“兩控兩限”
控水分攝入——由于過節(jié)一不小心可能攝入水分過多，易誘發(fā)或加重水腫、高血壓，甚至心力衰竭，表現(xiàn)為氣促、胸悶等。因此，對于尚未透析尿毒癥病友的水分攝入應(yīng)“量出為入”，透析患者應(yīng)控制每日體重增加不超過0.5～0.8公斤。若口渴怎么辦？可含小冰塊、薄荷糖或嚼口香糖，以促進唾液的分泌，消除口渴感。
限鈉、鉀攝入——為防止尿毒癥患者水腫和高血壓，幾乎所有患者都需要不同程度地限制鈉的攝入。大多數(shù)透析患者每天鈉攝入應(yīng)限制在4～6克以內(nèi)，嚴重的高血壓患者更需要嚴格限制鈉的攝入。如果患者飲食中鈉得到很好控制，水的攝入也就容易控制。因此，節(jié)日期間的飲食仍以清淡為宜�；加心蚨景Y時腎排鉀能力明顯降低，常出現(xiàn)高血鉀而致心律失常，危及生命。鉀普遍存在于各類食品中，尤以肉類、豆類為多，米面次之，蛋類較少。蔬菜中特別是菠菜、番茄，水果中橘柑、瓜類、香蕉等均含有較高的鉀。透析患者每日攝入的鉀應(yīng)限制在2～3克。防止食入過多鉀的有效方法，除注意食物品種以外，應(yīng)以煮的方式加工，煮熟后棄湯而食，因大部分鉀離子留在湯中。
控蛋白質(zhì)攝入——尿毒癥患者蛋白質(zhì)攝入應(yīng)為每日每公斤體重0.7克，尚未進行透析治療的患者，蛋白質(zhì)的攝入量控制應(yīng)更為嚴格。目前仍主張尿毒癥患者以進食優(yōu)質(zhì)、低蛋白飲食為主。所謂優(yōu)質(zhì)蛋白是指動物蛋白，以高效優(yōu)質(zhì)蛋白為主，如牛奶、雞蛋、各種瘦肉、魚和蝦等，1個雞蛋或150毫升牛乳所含優(yōu)質(zhì)蛋白量（含5-6克蛋白）相當于牛肉或雞肉12.5克和瘦豬肉或魚肉或鴨肉16.5克之多。低蛋白飲食是指每日蛋白的總攝入量在每公斤體重0.7克左右。上述蛋白質(zhì)攝入原則既可保持患者的基本營養(yǎng)，又可避免疾病的惡化及并發(fā)癥的出現(xiàn)。另外，忌食動物內(nèi)臟及大量海鮮，以免由于高尿酸血癥誘發(fā)痛風(fēng)和加重病情。
限低脂飲食——尿毒癥多有高血壓、高血脂等并發(fā)癥，故其心血管并發(fā)癥常是造成死亡的首位原因。低脂飲食是降低血脂的基礎(chǔ)療法。首先盡量少攝入動物脂肪含量多的食物，如肥豬肉和雞、鴨皮等；其次忌用油炸、油煎等烹調(diào)手段，多采用清燉、涼拌等烹調(diào)方式；食用油宜選用富含不飽和脂肪酸的植物油，如豆油、花生油、玉米油等，禁用豬油、牛油。
患上尿毒癥要注意飲食四個原則
尿毒癥作為時下比較嚴重的病癥之一，對于人們的傷害是比較大的，患者不僅要積極地治療疾病以外，對于尿毒癥患者的飲食也是很重要的，因為尿毒癥患者的飲食更重要，那么，尿毒癥飲食應(yīng)該注意哪些問題呢？
1、尿量少或透析次數(shù)少、血鉀高的病人，必須嚴格控制含鉀高的食物，如梨、香蕉等。尿毒癥飲食，有嚴重高血壓、水腫或血鈉較高者，應(yīng)控制鈉的攝入，每天進食鹽4-5克或更少。
2、尿毒癥飲食，食物纖維既防止便秘，又有利于降低血清膽固醇和甘油三脂。
3、多吃牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等動物蛋白，少吃豆制品等植物蛋白，因為植物蛋白利用率低，會加重尿毒癥。老年患者蛋白缺乏更為常見。肌肉萎縮，體重減輕，所需的蛋白量相對要高一些。
4、充足的熱量才能確保人體蛋白質(zhì)的貯存。如果補充不足，可導(dǎo)致營養(yǎng)不良；補充過多，可引起高脂血癥和動脈粥樣硬化等疾病。攝取的熱量中以谷類食物為主，少吃蔗糖、果實類食物。盡量少吃脂肪，特別是動物性脂肪。
尿毒癥的四個常見癥狀介紹
一是乏力。這可能是最早的表現(xiàn)，但最容易被忽略，因為引起乏力的原因的確太多了。特別是那些在事業(yè)上“全力搏殺”的人，大多將之歸咎于工作緊張和勞累。若稍加休息而癥狀好轉(zhuǎn)，則更容易誤導(dǎo)病人。
二是面色蒼黃。這是由于貧血所致。由于這種表現(xiàn)發(fā)生和發(fā)展十分緩慢，因而在一段不太短的時間內(nèi)不會出現(xiàn)明顯的“反差”，就像人們在朝晚見面的相處中，難以發(fā)現(xiàn)各種緩慢發(fā)展的變化一樣。
三是浮腫。這是一個比較易于覺察的表現(xiàn)。但由于一開始癥狀較輕，也可能未能引起患者的注意。常見的癥狀是：早晨起床時，眼瞼浮腫，午后消退；勞累時，雙腳浮腫，休息后消失，這常被誤以為過度勞累引起的常常被忽略，若發(fā)展到持續(xù)性或全身性浮腫時，患者的病已經(jīng)很重了。
四是胃口不佳。這是由于尿毒素潴留，影響消化功能所致。多數(shù)人不以為然。待病情發(fā)展出現(xiàn)腹部悶脹不適、惡心、嘔吐，甚至大便次數(shù)增多或便質(zhì)稀爛，此時，病情已特別嚴重了，這也往往是病人不得不就醫(yī)的重要原因。只能遺憾地說，就是在病情已經(jīng)很重的時候，有些粗心大意或經(jīng)驗不足的醫(yī)生，也未能引起警惕，只將注意力集中在消化道方面，誤以腸炎之類的來診斷治療，忽略了基礎(chǔ)病變。
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