各種腎炎、腎病均可發(fā)展為腎功能不全，以致腎功能衰竭--尿毒癥。而尿毒癥不是一個獨立的病名，是各種腎臟疾病晚期的臨床綜合征。是進行性腎功能衰竭的中末階段，根據(jù)相關(guān)檢測、檢驗和癥狀表現(xiàn)以及血肌酐、尿素氮等相關(guān)指標升高的不同程度，可分別定為腎功能不全代償期、氮質(zhì)血癥期和尿毒癥期。

　　由于腎功能低下，當腎小球濾過率下降，但血肌酐在不超過178umoI/L，血尿素氮不超過9mmoI/L時，患者無任何癥狀為腎功能不全代償期。當血肌酐超過178umoI/L，血尿素氮超過9mmoI/L，病人仍無臨床癥狀，只是感到乏力，食欲減退和有不同程度的貧血，為氮質(zhì)血癥期。當腎小球濾過率進一步下降，血肌酐超過445umoI/L，血尿素氮超過20mmoI/L時并有明顯臨床癥狀，此時為尿毒癥期。

　　狼瘡腎病腎衰竭病人總體的飲食原則是“五低一高”即：低鹽、低鉀、低磷、低脂肪、低蛋白，高維生素。

　　忌鹽：

　　患者有明顯水腫或血壓升高等。

　　低鹽：

　　適合于輕微水腫、高血壓，以及水腫、高血壓消退后的患者，每日鹽攝入量在3-5克之間，含鹽高的食品有：味精、蘇打餅干、咸菜、咸雞蛋、咸鴨蛋、掛面、醬油、油條等。

　　低鉀：

　　勿食含鉀高的食品，如：所有食用菌蘑菇類、土豆、山藥、小白菜、紅棗、香蕉、桔子、銀耳、桃、杏等。

　　低磷：

　　含磷高的食品，如：海產(chǎn)品及海生植物，如：海帶、紫菜，還有動物內(nèi)臟、芝麻、茶葉、蜂蜜、蛋黃等。

　　低脂肪：

　　炒菜時不要用動物油，用植物油，以玉米油為最佳。

　　注解：

　　“優(yōu)質(zhì)低蛋白”：植物蛋白是劣質(zhì)蛋白，會增加腎臟負擔(dān)，所以不要大量食用豆類及豆類制品如：豆腐、豆奶，還有干果類如花生、瓜子、核桃等，可適量吃些蛋清、牛奶、精瘦肉等，每日少于二兩。

　　高維生素：

　　可食用新鮮蔬菜及水果，如：梨、蘋果、黃瓜、西紅柿等。

　　忌食：

　　辛辣食品如：生蔥、生姜蒜、辣椒，對狗肉等發(fā)物也應(yīng)該忌食，還要徹底戒除煙酒等。

　　一般情況下，如有條件，狼瘡腎病腎衰竭患者最好在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下，合理安排自己的日常飲食起居。

　　99營養(yǎng)師溫馨提醒腎衰竭患者病情復(fù)雜，要注意配合治療，保持良好的心態(tài)，多吃有營養(yǎng)的適合的食物。

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