1、狼瘡性腎炎患者忌油膩，味重食物。油膩食物脂肪含量高，而紅斑狼瘡病人血管有病變。紅斑狼瘡病人多腎臟病變，患者飲食以清淡為宜，不可過(guò)咸，如食鹽過(guò)多，會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，增加體內(nèi)水，鈉潴留。食鹽攝入量以不超過(guò)5-8克為宜。
2、狼瘡性腎炎患者要控制飲食中的脂肪含量，特別要減少攝入含脂肪高的肉類(lèi)，如牛肉、羊肉、豬肉等，也忌用油煎炸的食品。應(yīng)供給高蛋白及低鹽飲食。蛋白質(zhì)以及動(dòng)物性?xún)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主，如瘦肉、各種有鱗魚(yú)等，也可以用脫脂牛奶每日2次每次用250毫升，根據(jù)狼瘡性腎炎類(lèi)型不同及臨床表現(xiàn)水腫、高血壓程度不同，采用不同的低鹽飲食，如腎病綜合征水腫者食鹽用量應(yīng)低于每天3克。
3、忌用海腥發(fā)物，少用苜蓿和豆類(lèi)及含苯丙氨基酸等高的食物。忌用的海腥發(fā)物如海魚(yú)、海蝦、海蟄、牛肉、羊肉、豬頭肉、洋蔥、韭菜、香椿頭等。苜蓿及黃豆、蠶豆、赤豆等豆類(lèi)中，因含L-刀豆氨酸，可使狼瘡性腎病惡化，故應(yīng)限制或盡量避免食用。含苯丙氨酸、酪氨酸高的食物，如牛肉、未脫脂牛奶等，有使病情惡化的作用，故應(yīng)盡量少用或控制使用，如牛肉每周用量應(yīng)控制在100～150克以?xún)?nèi)，牛奶每天控制在100～125克以下。應(yīng)食用含維生素A、B6、D、E豐富的食品。含維生素A豐富的食物有魚(yú)肝油、奶類(lèi)、鴨蛋等，含胡蘿卜素豐富的食物有胡蘿卜、玉米、紅薯、西紅柿、紅果、櫻桃、枇杷、李子、柑橘等。含維生素B6較多的食物有酵母、谷麥胚芽、玉米、谷麥、燕麥、米糠等。含維生素D較多的食物有乳制品、鴨蛋等。含維生素E豐富的食物有麥胚、谷胚、植物油、魚(yú)肝油、肉蛋、奶及奶油、萵苣葉、柑橘等。根據(jù)中醫(yī)辨證類(lèi)型不同，選用不同的食物。熱毒熾盛型，宜清熱養(yǎng)陰，可多吃清涼食物，如西瓜、白菊花、金銀花、薏苡仁、梨、藕、枸杞子、枸杞、馬蘭頭、芹菜、土豆、西紅柿、冬瓜、香蕉等。氣血(陰)兩虛型，宜行氣養(yǎng)血(陰)，可吃溫補(bǔ)(陰血)的食物，如鴨肉、鴨蛋、甲魚(yú)、西洋參、黃芪、山苭、薏苡仁、白扁豆、核桃肉、黑芝麻、枸杞子、桂圓肉、大棗等。
4、狼瘡性腎炎患者忌含有高苯氨類(lèi)蛋白食物。如牛肉、乳制品、豆腐皮、松魚(yú)干等，還應(yīng)避免進(jìn)食L -刀豆氨酸的食物，如蠶豆、大豆類(lèi)食物。
5、狼瘡性腎炎患者忌油炸食物，紅斑狼瘡病人因胃腸道有炎癥病變，消化吸收功能差，而油炸食物燥熱不易消化，可加重胃腸負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良，傷脾胃加重病情。
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