科學(xué)控制飲食是有高血壓腎病患者飲食療法成功的關(guān)鍵�；颊咭檬称窢I養(yǎng)學(xué)，要學(xué)會給自己設(shè)計食譜和配餐，才能真正延長生命，擺脫疾病。
一、高血壓腎病患者平時應(yīng)以清淡素食為主。
1、應(yīng)常吃有降血壓和降血脂作用的食物，如芹菜、白菜、蘿卜、胡蘿卜、海蜇、海帶、洋蔥、大蒜（大蒜食品）、山楂、荸薺、香蕉等;
2、宜常食植物性蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)食品）含量高的食物，如各種豆類和豆制品、菠菜、茄子、面筋、薺菜、芝麻、木耳、紫菜等;
3、平時宜用植物油燒菜;
4、小葷類食物也可以稍吃一些，如肉絲、肉片、排骨、牛肉、青魚、鱖魚、黑魚等，以保持一定的營養(yǎng)。
二、高血壓腎病患者不宜食用的東西
1、辛辣性食物，如胡椒、朝天椒、辣油、辣醬等也應(yīng)少吃或不吃;
2、動物油（油食品）脂類及膽固醇含量過高的食品和甜味食品，如肥肉、豬肝、豬腦、豬腰子、蛋黃、魚肝油、魚子、螃蟹、糖及糖果食品等;
3、忌食易產(chǎn)氣食物，如干豆、薯類、土豆等;
4、食鹽應(yīng)少用，燒菜以低鹽偏淡為妥，最好每天用鹽量不要超過5克，對鹽漬食品更應(yīng)少吃或不吃;
5、日常生活中，還應(yīng)忌煙、酒、濃茶、咖啡、可可等興奮食物。
北京聯(lián)科中醫(yī)腎病醫(yī)院提示廣大患者朋友，平時飲食應(yīng)注意：
首先，早餐宜清淡，如1杯牛奶或豆?jié){、1個雞蛋、1片面包。
其次，晚餐宜少，以七成飽為宜，不要只吃干飯，應(yīng)配些湯類或粥類。
另外，少鹽、少油，不應(yīng)只求“味道好”而隨心所欲，大飽口福。日常生活中以茶為飲品除預(yù)防和改善治療高血壓外還能調(diào)節(jié)人體機理平衡，增強人體抵抗力，極大的降低了由高血壓引起的一系列并發(fā)癥。這類中草藥茶主要有羅布麻、決明子等。
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