有些人認為只有西藥才有藥物過敏，中草藥是不會引起過敏的，這是誤解。其實任何藥物都可能引起過敏反應(yīng)，只是幾率不等、反應(yīng)的表現(xiàn)有差異而已。人參雖為中藥中的上品，也不例外。
一名患胃潰瘍多年的中年男子因身體比較虛弱，所以趁病情較穩(wěn)定之際服用人參口服液進補。后來覺得口服液價高量少不合算，就買了生參片自行煎湯服。誰知第一次服后才1個小時左右，便渾身發(fā)癢，出現(xiàn)一片片“風疹塊”。他懂些醫(yī)道，趕快找了一籃子樟樹葉煮了兩大鍋水，在浴缸里把自己足足泡了半個小時，風團才消退，還睡了個好覺。第二天一早，他洗了個清水澡，把滑膩的樟樹葉汁清洗掉后，風團又復(fù)發(fā)了。
人參有益，不能亂補亂吃
這個是典型的人參過敏。眾人笑話他，喝人參湯過敏，喝口服液不過敏，說明那人參口服液是不含人參的假貨，其實不然，他喝的倒是經(jīng)商品檢驗證實質(zhì)量可靠的名牌貨。真正的原因是，對口服液成份的要求簡單，只要含適量的人參皂甙就可以了，而人參的成份就復(fù)雜多了，它含有多種生物堿和容易致敏的物質(zhì)。這名男子就是對人參皂甙以外的某些人參成份過敏。
那么生曬參就吃不得了?也不是。我國傳統(tǒng)醫(yī)學中，人參入藥已有2000年歷史了，人參過敏雖然少見，但中醫(yī)界的有心人早已注意到這種現(xiàn)象了，只是沒有引起普遍的重視罷了。一位老中醫(yī)經(jīng)過觀察總結(jié)，認為人參過敏有4個好發(fā)因素：一是所吃人參的參齡不足6年，二是人參從采挖到被服用不足2年，三是患者單獨服用人參，四是患者平素脾胃虛寒。
目前市售的人參大多數(shù)是人工栽培的。按以往慣例，人參至少要種植6年才能采挖，但現(xiàn)在有些參家往往提前采挖，致使市場上出售的幼參多了;目前對人參的需求量大，商品周轉(zhuǎn)快，現(xiàn)采現(xiàn)加工并現(xiàn)買現(xiàn)吃，致使貯存不足2年的新鮮參也多了;目前很少有人愿服復(fù)方湯劑，多數(shù)人直接嚼參片或單獨煮參湯喝。由此看來，眼下人參過敏者增多并非偶然。
上述4種過敏因素，其中的奧妙還有待于以后的深入研究加以揭示，但它們可以作為經(jīng)驗，提供給眾多的進補人參者作為參考。這里需要特別指出的是，脾胃虛寒的“胃”是中醫(yī)的功能概念，不是實指解剖意義上的那個實體胃。
現(xiàn)在可以推測的是：引起人們對人參過敏的物質(zhì)可能存在于幼參中，隨著存放時間的延長，這些致敏物質(zhì)會逐漸轉(zhuǎn)化、消失。而且這些物質(zhì)不穩(wěn)定，容易與其它藥物起反應(yīng)而失去致敏作用，而脾胃虛寒者對這些致敏物質(zhì)比較敏感。
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