耳鳴是日常生活中一種比較常見(jiàn)的耳部癥狀，是聽(tīng)覺(jué)系統(tǒng)發(fā)生的一種錯(cuò)覺(jué)。嚴(yán)重的耳鳴會(huì)引起耳聾，因此，做好耳鳴的預(yù)防和治療非常重要�？茖W(xué)飲食是防治耳鳴的一種有效方法，那么耳鳴患者吃什么食物好呢?

　　含鋅食物

　　缺鋅是導(dǎo)致老年性耳聾的一個(gè)重要原因。鋅是人體必需的14種微量元素中極為重要的一種，故稱(chēng)“生命元素”。耳蝸內(nèi)鋅的含量大大高于其他器官。而60歲以上的老年人耳蝸內(nèi)鋅的含量明顯降低，影響耳蝸的功能而導(dǎo)致聽(tīng)力減退。耳鳴吃什么食物好呢?含鋅豐富的食物有：魚(yú)、牛肉、豬肝、雞、雞肝、雞蛋、各種海產(chǎn)品;蘋(píng)果、橘子、核桃、黃瓜、西紅柿、白菜、蘿卜等。

　　牛奶

　　牛奶中幾乎含有所有人類(lèi)所需的維生素。包括維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素E和胡蘿卜素。夏季，牛奶中尤以維生素A、D、B2含量高。這些維生素與鈣的吸收利用，對(duì)防治改善血液循環(huán)和耳聾癥狀很有幫助。

　　魚(yú)類(lèi)食物

　　老年性耳聾患者在日常生活中可適當(dāng)多吃魚(yú)類(lèi)食物，尤其是青魚(yú)。因?yàn)榍圄~(yú)體內(nèi)含有豐富的不飽和脂肪酸，它能夠使呈膠狀的中性脂肪和膽固醇從血管壁上游離出來(lái)，避免產(chǎn)生高血脂，從而達(dá)到防治老年性耳聾的目的。

　　豆制品

　　營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家認(rèn)為，大豆是含鐵量較高的一種食物，其中鐵和鋅的含量都較其他食物高得多。大豆中還含有大量的鈣，能補(bǔ)充耳蝸鈣代謝不足，改善耳聾、耳鳴癥狀。人體補(bǔ)充鐵質(zhì)可以擴(kuò)張微血管，軟化紅血球，保證耳部的血液供應(yīng)，可以有效地防止聽(tīng)力減退。

　　含鐵食物

　　機(jī)體缺鐵會(huì)導(dǎo)致紅細(xì)胞運(yùn)輸氧的能力降低，耳部氧的供給不足，導(dǎo)致聽(tīng)力下降。而補(bǔ)鐵能有效預(yù)防和延緩老年人耳鳴、耳聾的發(fā)生。紫菜、蝦皮、海蜇皮、黑芝麻、黃花菜、黑木耳、莧菜，菠菜、木耳菜、豆制品等，都是含鐵量較高的食物。紫菜是日常食品中含鐵最多的，每百克含鐵46.8毫克。專(zhuān)家建議，每周喝2至3次紫菜湯，就能保證人體所需鐵的含量了。如果在湯中再加個(gè)雞蛋更好，因?yàn)殡u蛋有利于鐵的吸收。含鐵較多的食物還包括蝦皮、海蜇皮、黑芝麻、黃花菜等。研究發(fā)現(xiàn)，45歲上的人群，每天鐵的攝入量應(yīng)不少于12毫克，以上食物每百克的鐵含量都在12毫克以上，因此在一日三餐中合理地安排好這些含鐵豐富的食物，對(duì)預(yù)防老年性耳聾耳鳴是很有好處的。

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