很多消費者認為進口的蜂膠產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)于國產(chǎn)蜂膠，進口蜂膠的質(zhì)量以巴西產(chǎn)的蜂膠居首。一些商家也經(jīng)常這樣宣傳，聲稱自己銷售的是巴西進口原裝蜂膠，世界最暢銷的健康食品等。那么，進口蜂膠是否真的優(yōu)于國產(chǎn)蜂膠呢?
事實并非如此。
有關(guān)專家對巴西蜂膠總黃酮含量分析，得出結(jié)論——其平均值僅相當于中國蜂膠總黃酮含量的一半以下，甚至更低�？傸S酮是指蜂膠或蜂膠產(chǎn)品中所含黃酮類化合物的總量。蜂膠總黃酮由30多種黃酮類物質(zhì)構(gòu)成。在某種意義上，正是由于蜂膠中含有豐富的黃酮類化合物，才使其具備良好的保健功能。大量的試驗與臨床證實，黃酮類化合物的醫(yī)療功效有：抗炎癥、抗過敏、抗感染、抗腫瘤、抗化學毒物、抑制寄生蟲、抑制病毒、防治肝病、防治血管疾病、防治血管栓塞、防治心腦血管疾病等。很顯然，國產(chǎn)蜂膠在總黃酮這項指標上明顯超過進口產(chǎn)品。
然而，進口蜂膠尤其是巴西蜂膠，在質(zhì)量上也有特點，比如它的揮發(fā)油含量略高，蜂膠特有的香氣較濃，用其制成的蜂膠液顏色較淺等，但不等于說巴西蜂膠就比中國蜂膠好。至于商家炒作巴西蜂膠，是因為巴西蜂膠應用較早，科學家在上世紀90年代初就從中提取出了雙萜類物質(zhì)。由于先入為主，就形成了人們普遍認為巴西產(chǎn)的蜂膠品質(zhì)優(yōu)良的印象�？墒�，隨著蜂膠提取技術(shù)的普及，當前我國對蜂膠抗腫瘤功效成分的研究，已超出了當時巴西產(chǎn)的蜂膠中提取的雙萜類物質(zhì)。因此，不存在巴西蜂膠質(zhì)量優(yōu)于國產(chǎn)蜂膠的說法。
此外，市場上眾多的進口蜂膠產(chǎn)品魚龍混雜、泥沙俱下，大都以從美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭等國家進口的名義銷售，有的實際上是無進口保健食品批文的所謂進口蜂膠產(chǎn)品。業(yè)內(nèi)人士告誡消費者：選擇進口蜂膠產(chǎn)品，應當辨明真?zhèn)�。進口蜂膠產(chǎn)品須經(jīng)國家食品藥品監(jiān)督管理局審查合格后，發(fā)給《進口保健食品批準證書》，以進口報關(guān)單號或其他文號假冒批準文號出售是違法的。同時，應有原產(chǎn)地證明和該產(chǎn)品入境時，我國出入境檢驗檢疫機構(gòu)出具的進口商品檢驗報告。包裝上要標注有衛(wèi)生部規(guī)定的保健食品標志，標簽內(nèi)容必須經(jīng)國家食品藥品監(jiān)督管理局審核批準。
- 上一篇：辨別珍珠粉好壞的5妙招
- 下一篇：教你識別蜂蜜品質(zhì)的好壞
