預(yù)警：攝入5毫升就可中毒
據(jù)介紹， 甲醇又稱木醇、木酒精，為無色、透明、略有乙醇味的液體，是工業(yè)酒精的主要成分之一。甲醇經(jīng)體內(nèi)醇脫氫酶及甲醛脫氫酶等作用被氧化成甲醛，繼而生成甲酸，甲酸能抑制人體視網(wǎng)膜氧化和磷酸化過程，使其三磷酸腺苷合成困難。
結(jié)果會造成視網(wǎng)膜細(xì)胞性變，甚至?xí)葑兂梢?a target='_blank'>神經(jīng)萎縮，甲酸導(dǎo)致的酸中毒則會使其損害加劇，并會發(fā)生神經(jīng)系統(tǒng)的功能障礙，由于甲醇在體內(nèi)的氧化速度緩慢，并有蓄積的作用，所以哪怕是很小的劑量，也會引起失明和癱瘓，一般來講，攝入甲醇5~10毫升就可引起中毒，30毫升可致死。一般于口服后8~36小時(shí)發(fā)病。
鑒別優(yōu)質(zhì)白酒無色透明甲醇的香氣，似酒精的香氣，但淡薄柔和一些。其味也與乙醇類似，在感官上不易分辨。白酒要求無色透明，如微黃而透明不算變質(zhì)，若香氣及口味均符合感官要求，則為質(zhì)量好或者較好的酒。若有異香或異味，就不可冒然飲用，可能為劣質(zhì)酒，若香味寡淡、尾味苦澀、飲后沒勁，其原因大多是兌水過多，酒度不足。
癥狀：眼睛最易受傷
輕度中毒時(shí)，病人可呈現(xiàn)醉酒狀態(tài)，有頭痛、頭暈、乏力、興奮、失眠、步態(tài)不穩(wěn)等癥狀。
中度中毒者惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，可并發(fā)肝炎和胰腺炎，出現(xiàn)視聽幻覺、視物模糊、四肢厥冷等癥狀。
重度中毒者，可有面色蒼白、發(fā)紺、呼吸和脈搏加快、出冷汗、意識模糊、昏迷、休克，最后因呼吸和循環(huán)衰竭而死亡。
甲醇中毒的特別癥狀是視神經(jīng)的損害，如復(fù)視、畏光、眼球疼痛、瞳孔擴(kuò)大、光反應(yīng)遲鈍或消失、視網(wǎng)膜炎、網(wǎng)膜水腫、充血或出血、球后神精炎，重者可因視神經(jīng)縮萎而導(dǎo)致失明。
