慢性咽炎是指咽部粘膜、粘膜下及淋巴組織的彌漫性炎癥。病程較長，癥狀頑固而不易治愈，主要病變多發(fā)生于中年人。
發(fā)生原因是急性喉炎治療不夠徹底而反復(fù)發(fā)作轉(zhuǎn)為慢性，或因慢性鼻炎、鼻竇炎，以及物理、化學(xué)等因素經(jīng)常刺激咽部所致。全身性各種疾病，如貧血、呼吸道慢性炎癥、心血管病等也可繼發(fā)本病。
慢性咽炎的自我調(diào)養(yǎng)方法：
一、保持室內(nèi)合適的溫度和濕度，空氣新鮮，是防治慢性咽炎的有效措施。
居室空氣干燥及過冷、過熱、過濕都可影響咽部粘膜的防御機(jī)能，造成功能障礙，咽部感覺異常，日久而成慢性咽炎病變。早晨、飯后及睡覺前漱口、刷牙，可以保持口腔清潔。同時，防治口鼻疾病，消除炎性病灶，對防治咽炎也不容忽視。
二、進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng)，以清淡易消化飲食為宜，再輔助一些清爽去火、柔嫩多汁的食品攝入。如橘子、廣柑、菠蘿、甘蔗、橄欖、鴨梨、蘋果等，或多喝水及清涼飲料，但飲料不能太濃。忌食煙、酒、姜、椒、芥、蒜及一切辛辣之物。
三、氣功療法治療咽炎
方法是：靜坐，兩手輕放于兩大腿，兩眼微閉，舌抵上腭，安神入靜，自然呼吸，意守咽部，口中蓄津，待津液滿口，緩緩下咽，如此15—20分鐘，然后慢慢睜開兩眼，以一手拇指與其余四指輕輕揉喉部，自然呼吸意守手下，津液滿口后，緩緩下咽，如此按揉5—7分鐘。每日練2—3次，每次15—30分鐘。
患有慢性咽炎飲食是非常重要的，其慢性咽炎的飲食原則主要有：
1.消除各種致病因素，如治療全身性疾病，治療鼻竇炎；
2.增強(qiáng)體質(zhì)鍛練；
3.避免刺激性食物及煙酒，在有粉塵或刺激性氣體環(huán)境中工作者應(yīng)戴口罩；
4.保證優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，有利于慢性咽炎損傷部位的修復(fù)；
5.充分?jǐn)z入富含維生素A和胡蘿卜素的食物，如動物內(nèi)臟、蛋類、深色的蔬菜和水果；
6. 多攝入富含B族維生素的食物，如動物肝臟、瘦肉、魚類、新鮮水果、綠色蔬菜、奶類、豆類等；
7.多攝入富含維生素C的食物----新鮮的蔬菜和水果；
8.少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油條、麻團(tuán)、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等；
9.保證液體的攝入�？山�(jīng)常飲用一些利咽生津的食療飲品，以下兩例供參考：綠茶蜂蜜飲：綠茶5克，蜂蜜適量。將綠茶置杯中，沖入沸水，加入蜂蜜飲服，每日1劑。可清熱利咽，潤肺生津。百合綠豆湯：百合20克，綠豆50克，冰糖適量。將百合、綠豆加清水適量煮熟，加入冰糖飲服，每日1劑�？汕鍩釢櫡�，養(yǎng)陰生津。
專家提示
慢性咽炎是一種常見疾病，很多人長期患有該病，不易斷根。許多人都習(xí)慣自己吃藥，但請注意一些誤區(qū)：
1、慢性咽炎并無細(xì)菌感染，不宜反復(fù)施用抗菌類藥，一則無效，二則會產(chǎn)生副作用，對身體不利。
2、只求藥物治療，忽視咽喉日常保養(yǎng)，自療效果較差，甚至反復(fù)發(fā)作，遷延多年。
3、咽喉炎急發(fā)，見到呼吸困難、吞咽不利、膿性白點不能擦去等癥，不宜自療，應(yīng)送醫(yī)院診斷治療。
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