骨質(zhì)增生對飲食是非常有要求的，那么對于骨質(zhì)增生患者而言，應(yīng)該吃哪些食物對身體好？又應(yīng)該注意哪些食物是不能吃的呢？今日小編帶大家一一來關(guān)注下，希望對骨質(zhì)增生患者有幫助！
骨質(zhì)增生應(yīng)該吃什么
宜食含鈣食物：骨質(zhì)增生患者在日常飲食上應(yīng)該多吃些富含鈣、維生素D的食物，這些食物主要包括的就是牛奶、酸奶、羊年等奶制品，甘藍、白菜等綠葉蔬菜，鮭魚、沙丁魚、蝦、海菜、海帶等海產(chǎn)品，以及粟子、燕麥、芝麻等，需要做好這些飲食之間的合理搭配工作。骨質(zhì)增生多進食高鈣食品確保骨質(zhì)代謝的正常需要，鈣攝取量每日成分鈣不少于1200毫克，因此應(yīng)該多吃富含鈣質(zhì)的食物，必要時要補充鈣劑，鈣劑的選擇應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行。
宜食抗氧化物食物：骨質(zhì)增生患者還需要多吃的食物就是富含抗氧化劑食物，這些食物就是新鮮蔬菜水果等，具體應(yīng)該注意多吃的食物包括香蕉、草莓、芒果、木瓜、橘子、鳳梨、甜瓜、葡萄等水果，以及包心菜、馬鈴薯、番茄等富含維生素的食物均是可以多吃的食物，這些食物促進人體對鈣的吸收。另外少吃或不吃的食物真的也是很多的，比如勿吃橘子、橙子等柳橙類水果，辛辣刺激性的食物也是不能吃的，禁煙酒、咖啡，除此之外還需要注意的就是蛋白質(zhì)的攝入要有限度。
骨質(zhì)增生不能吃的食物
忌食發(fā)物：骨質(zhì)增生患者不能吃發(fā)物，發(fā)物指的是能使炎癥加劇的食物，多數(shù)無鱗片的魚，如黑魚、鲇魚等，還有甘蔗、母豬肉、驢肉、馬肉也是發(fā)物。
忌食豆子：骨質(zhì)增生患者在治療中，特別是采用中藥治療，解藥類食物可以降低藥效，所以忌食吃，如綠豆、大豆、紅小豆等，即使是豆類做成的粥也不能吃，但可食用豆制品如豆腐和豆?jié){。另外，不管是否在治療中，骨質(zhì)增生患者都不能食用辣椒和酒。
宜食含鈣食物：骨質(zhì)增生患者宜多吃富含鈣和維生素D的食物。如牛奶、奶制品、甘藍、粟子、蚌類、綠葉蔬菜、海帶、燕麥、鮭魚、沙丁魚、蝦、海菜和芝麻等。
宜食抗氧化物：骨質(zhì)增生患者宜多吃富含抗氧化劑的食物。如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、鳳梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、馬鈴薯等富含維生素的食物。
骨質(zhì)增生食療方
一、鯪魚粉葛豬骨湯
材料：鯪魚640克，葛根960克，豬脊骨480克，蜜棗20克，陳皮5克，花生油100克，鹽5克。
做法：
1、首先把魚洗干凈，然后粉葛去皮也洗凈切成塊狀，再將豬骨洗好。蜜棗去核沖洗，陳皮浸軟刮凈。
2、煲開水，放入粉葛、豬骨、紅棗和陳皮。另用油鹽將魚煎黃，煮約1小時后放入煲中，再煮1小時便成。
二、蓮栗糯米糕
材料：糯米粉500克，蓮子60克，栗子（鮮）60克，核桃60克，糖桂花15克，白砂糖50克。
做法：
1、首先把胡桃肉、蓮子、栗子仁放在鍋里面一同煮熟，然后去皮，壓成爛泥為糕粉。
2、糯米粉加沸水調(diào)和均勻，將糕粉、糯米細粉與白糖拌勻。
3、撒入桂花米，放入碗內(nèi)，上籠蒸1～2小時至熟透，取出。（參考網(wǎng)站：飛華健康網(wǎng)）
