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骨折病人飲食調(diào)理

2012-11-20 12:36來(lái)源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語(yǔ)
本節(jié)主要講訴骨折后要如何飲食,從四個(gè)方面闡述骨折病人要吃什么好,再用5方面講了骨折病人不能吃的東西。

  骨折了,俗話說(shuō)傷筋動(dòng)骨一百天,骨折病人吃什么好得快?骨折病人又不宜吃什么呢?骨折后的吃喝還是挺有講究的。有人說(shuō)骨折了要喝骨頭湯,小編可以告訴你,用處不大。骨折病人其實(shí)需要多種營(yíng)養(yǎng)。下面就讓我們的專家為您介紹,希望能給您帶來(lái)幫助!

 骨折病人吃什么好

  骨頭的生長(zhǎng)需要:膠原、鈣、磷以及維生素C、D,這些都是是成骨要素,所以骨折了以后要重點(diǎn)補(bǔ)充這些物質(zhì),尤其是老年人

  1、高能量、高蛋白膳食:有助于恢復(fù)元?dú)。但宜在骨?周后食用。骨折初期還應(yīng)以清淡飲食為宜。

  2、維生素D:骨折后若一直在室內(nèi)休養(yǎng),曬不到太陽(yáng),容易缺乏致維生素D。因此骨折后要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等),并盡可能多曬些太陽(yáng)。

  3、維C:富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等,蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(lán)(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。

  4、水:骨折后由于久坐不動(dòng),容易引發(fā)便秘,此時(shí)應(yīng)多喝些水來(lái)保證腸道暢通。

  骨折后2周,可補(bǔ)充的飲食有骨頭湯、田七煲雞、動(dòng)物肝臟之類,以補(bǔ)給更多的維生素a、d,鈣及蛋白質(zhì)。骨折5周以上,食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等,能飲酒者可選用杜仲骨碎補(bǔ)酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。

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骨折調(diào)理
骨折
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