隨著老年化社會的到來，老年人骨質(zhì)疏松癥患者逐年增多，骨質(zhì)疏松癥被稱為“無聲殺手”，對老年人的生存質(zhì)量和壽命造成嚴(yán)重威脅。其實老年人大可不必談骨質(zhì)疏松癥色變，在日常生活中注意合理膳食就可很大程度預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。
老年人膳食的營養(yǎng)要合理，不合理的飲食結(jié)構(gòu)包括低鈣攝入、低維生素D、低微量元素、高鈉、高磷、蛋白質(zhì)過高或缺乏等，老年人要注意以下幾點。
1.多食用含鈣多的食品：如種子、堅果、魚、蝦皮、海帶、牛奶（每250ml含鈣約300mg）、乳制品、骨頭湯、雞蛋、豆類、粗雜糧、芝麻、瓜子、綠葉蔬菜等。每天應(yīng)攝入鈣1000～1200mg，奶制品含鈣量高且容易吸收，是首選。
2.少吃含草酸鹽過多的食品：如菠菜、莧菜、大黃等，這些蔬菜含鈣量雖高，但鈣與草酸結(jié)合而不能被吸收，應(yīng)少吃。
3.適量攝入蛋白質(zhì)、鈉，過量的蛋白質(zhì)攝入會增加機(jī)體對鈣的需要量，因為蛋白質(zhì)可增加鈣排泄。鈉攝入過多會導(dǎo)致尿鈣排出增加。
4.每天進(jìn)食1～2個水果，以橙、桔、西柚、奇異果為佳，因其富含維生素C，有助于骨骼健康。
