小兒佝僂病是嬰兒時期常見的一種慢性營養(yǎng)缺乏癥,民間俗稱為軟骨病。它是由于身體里缺乏維生素D而引起全身性鈣、磷代謝失常，繼而導(dǎo)致骨骼的變化，多表現(xiàn)在2歲以下的嬰幼兒。
小兒佝僂病食療：
1、 蝦皮豆腐
功能：補(bǔ)腎固齒，開胃化痰，調(diào)和脾胃，清熱生津。
主治：小兒佝僂病，出牙、行走等發(fā)育均遲于正常兒。
處方：蝦皮20克，豆腐50克，鹽少許。
制作：蝦皮洗凈，豆腐沸水燙過撈出切小塊。蝦皮入鍋，加水半碗煮沸，再將豆腐塊入鍋，共煮沸10分鐘即可。
服法：吃豆腐喝湯，吃時放少許鹽和麻油調(diào)味。佐餐或單獨(dú)服食，1天1劑，可連服數(shù)天。
2、 清燉二骨湯
功能：補(bǔ)虛益腎，補(bǔ)充鈣質(zhì)。
主治：小兒軟骨病，出齒不齊，發(fā)育緩慢，頭顱畸形。
處方：豬骨頭250克，烏魚骨250克，鹽少許。
制作：豬骨、烏龜骨洗凈，砸碎，加清水適量燉至湯呈白色粘稠時，加鹽少許調(diào)味。棄渣飲湯。
服法：每日飲湯1—2次。經(jīng)常食用。
3、栗子糕
功能：補(bǔ)腎益氣壯骨。
主治：腎氣虧損：身體瘦弱，面色不華，出牙、坐立、行走等發(fā)育均遲，骨骼畸形明顯，可見頭顱方大，雞胸，駝背，腹大如蛙及下肢彎曲，舌淡苔少，脈遲無力。
處方：生板栗500克，白糖250克。
制作：先將板栗加水煮半小時，待涼，剝?nèi)テ�，放在碗�?nèi)再蒸40分鐘，趁熱用勺將板栗壓拌成碎泥，加入白糖攪勻，再把栗泥填平成餅狀，擺在盤中即成色味俱佳的食品。
服法：可供患兒經(jīng)常服用。
4、核桃栗子羹
處方：核桃肉500克，栗子50克，白糖適量。
制作：先將栗子炒熟去殼，將熟栗子與核桃肉一同搗爛如泥，再加白糖拌勻即成。
服法：宜常食。
功效：補(bǔ)腎強(qiáng)身壯骨。適用于佝僂病。
5、牡蠣面條
處方：鮮牡蠣肉100克，面條適量。
制作：把鮮牡蠣肉、面條、調(diào)味品一起煮熟。
服法：當(dāng)點(diǎn)心吃。
功效：強(qiáng)健筋骨。適用于小兒佝樓病。
6、蛋殼粥
處方：雞蛋殼30-50克，各10克，白糖少許。
制作：將雞蛋殼洗凈，研成極細(xì)粉末;梗米、谷芽、麥芽淘洗凈入鍋，加水適量。先用武火煮沸，后用文火熬煮，粥將熟時放入蛋殼粉、白糖適量，再煮3-5分鐘即可。
服法：每日分2-3次服。
功效：壯骨力、補(bǔ)五臟。適用于小兒佝僂病等。
中醫(yī)藥療法：
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為其發(fā)病原因是先天稟賦不足，乳食失調(diào)，復(fù)感疾病，調(diào)護(hù)失宜，日光不足，以致脾腎虛損，骨質(zhì)柔弱或畸形。臨床常用的治療小兒佝僂病的偏方、驗(yàn)方主要如下。
1、鮮雞肉500克，青辣椒、蔥、火腿、蒜各50克，豬油250克，醬油20克。將鮮雞肉削去皮，揩干凈，切為滾刀，炒鍋內(nèi)放人豬油，待油溫上升到50℃時，將雞肉入鍋炸一下?lián)破�，鍋中留�?5克，將余油倒出，先下大蒜片，下青椒、火腿、蔥炒一下，把雞倒入鍋內(nèi)，加入醬油，加一匙肉湯，用淀粉勾芡，加入味精及少許芝麻油。
本方能防治兒童佝僂病。
2、黃芪30克，五味子3克，豬肝50克，豬腿骨(連骨髓)500克，先將豬骨髓敲碎，與五味子、黃芪——起加水煮沸，改用文火煮1小時，濾去骨片與藥渣，將肝切片人湯內(nèi)煮熟，加鹽與少許味精調(diào)味，吃肝喝湯。一劑可分1頓服完，宜常服，直至病愈。
本方適用于以脾腎虛弱為主要癥狀的小兒佝僂病。
3、鹿茸100克，附片30克，豬蹄2只。將鹿茸切薄片，豬蹄洗凈，3味同入鍋，微火煮數(shù)沸，調(diào)味食用。
本方適用于小兒發(fā)育不良，骨軟行遲，囟門不合等癥。
4、生板栗500克，白糖250克。先將板栗加水煮半小時，待涼，剝?nèi)テ�，放在碗�?nèi)再蒸40分鐘，趁熱用刀將板栗壓拌成碎泥，加入白糖攪勻，再把栗泥填平成餅狀，擺在盤中即成色味俱佳的食品，可供患幾經(jīng)常食用。
本方常吃對治療小兒佝僂病有效。
5、龜板(即烏龜?shù)母共考讱?若干。將龜板用清水浸泡3日，但需每天換水。刮去污垢，放入砂鍋內(nèi)，加多量的水用文火煮，每天煮8—10小時，連煮3天，取出曬干，碾為細(xì)末。每次1克，每日2—3次，開水吞服。
本方能有效地防治小兒佝僂病。
6、雞蛋皮若干。將雞蛋皮洗凈;烤干，研粉過籮極細(xì)。1周歲以下，每次服0.5克;1—2歲，每次1克;每日2次。
本方可用以防治小兒佝僂病。
7、田螺、醬油、醋各適量。將田螺漂洗干凈，放于沸水鍋中煮沸，挑取螺肉蘸調(diào)料吃，可以常煮食。
本方可治因鈣代謝失調(diào)而引起的小兒佝僂病。
8、豬脊骨或腿骨150克，紅蘿卜 200克。將二者洗凈共煲湯服食。
本方適用于因腎脾虛弱所致的小兒佝僂病。
9、胎盤粉10克，醋炒魚骨50克，炒雞蛋殼20克，白糖30克。共研細(xì)末，每次0.5克，1日3次，宜久服。
本方適用于因腎氣虧損所致小兒佝僂病。
10、虎胚骨(酒炙赤)、生干地黃、酸棗仁(酒浸去皮炒香)、白茯苓、辣桂、防風(fēng)、當(dāng)歸、川穹、牛膝各等分。將藥制成末，煉蜜和丸麻子大，每服5丸，酒吞下或木瓜湯下。
本方出自明朱橡著的(普濟(jì)方》，適用于小兒佝僂病
11、懷山藥、牡蠣、生龜板、黑芝麻各15克，懷牛膝、熟地、茯苓各9克，制首烏12克，山萸肉、生白術(shù)、西黨參、全當(dāng)歸各6克，益智仁3克，大紅棗3枚。水煎服，或?qū)⑺幯谐杉?xì)末，和勻，每日早晨、晚上用開水沖調(diào)4.5克。同時用炙黃芪9克，大紅棗5枚濃煎，連湯帶棗1次服完，每日1次。
本方源于《中醫(yī)臨證攝要》，適用于小兒佝僂病。
治療佝僂病禁忌：
1、切忌太陽暴曬，以防紫外線引起皮炎。
2、忌吃糖過多，否則會影響鈣質(zhì)的吸收，造成小兒體內(nèi)鈣的缺乏。
3、若伴有慢性腹瀉等腸道疾患，會影響維生素D和磷、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用，
4、不宜疏忽應(yīng)及時治療。
5、若小兒出現(xiàn)多汗、煩躁，枕部一圈脫發(fā)等癥狀，常為本病早期，不宜疏略不治。
- 上一篇：中醫(yī)有哪些偏方可治療佝僂病
- 下一篇：哪些食療方可輔助治療佝僂病
