冠心病是我們生活中比較常見的心血管疾病，除了配合治療外，日常飲食也是很重要的。那么冠心病患者的飲食有什么要求呢？一起來看看吧。
冠心病患者對飲食的要求有哪些？
控制總熱量，維持正常的體重
糖在總熱量中的比例應(yīng)控制在60%～70%，宜多吃些粗糧，以增加復合糖類、纖維素、維生素的含量。單糖及雙糖等應(yīng)適當控制，尤其是高脂血癥和肥胖者更應(yīng)注意。
限制脂肪
脂肪的攝人應(yīng)限制在總熱量的30%以內(nèi)，以植物脂肪為主，適當?shù)爻孕┦萑�、家禽、魚類。研究發(fā)現(xiàn)，海魚的脂肪中含有多不飽和脂肪酸，它能夠影響人體脂質(zhì)代謝，降低血清膽固醇、血清甘油三酯以及低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白，從而保護心血管，預防冠心病。由此可見，多吃海魚有益于冠心病的防治。
控制膽固醇的攝入
冠心病患者每天膽固醇的攝入量應(yīng)少于300毫克。1個雞蛋中的膽固醇接近300毫克，冠心病患者每日只吃半個雞蛋，不可多吃。忌食或少食全脂乳、奶油、蛋黃，肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油等高膽固醇食物。
七種食物有益冠心病
洋蔥
洋蔥具有降低膽固醇的作用，能過讓血液中的脂肪減少，所以洋蔥是心臟的好朋友，吃洋蔥有益于心臟的健康，對冠心病也有很多好處。
大蒜
大蒜是非常好的保健食品，大蒜能夠帶走對心臟有危害的膽固醇，能夠降低能夠造成心臟病的物質(zhì)低密度脂蛋白，并且可以降低血小板的粘滯性，防止血液的凝固，能夠預防血栓形成，每天吃點大蒜能夠有效的預防冠心病。
茄子
茄子具有降低體內(nèi)膽固醇吸收，并且可以將膽固醇裹帶著排出體外，膽固醇是造成冠心病的罪魁禍首，膽固醇吸收的少了，冠心病就不會發(fā)生。
海產(chǎn)品
海產(chǎn)品能夠降低體內(nèi)的膽固醇，但是吃海產(chǎn)品的時候不要同時食用葵花籽油、玉米油以及豆油，因為這些油類能夠降低海產(chǎn)品對細胞的保護作用。
纖維類食物
含有大量的纖維的食物能夠降低體內(nèi)的膽固醇，與降低膽固醇的藥物具有相同的作用，特別能夠保護心臟。
豆類
豆類食物含有大量的亞麻二烯酸，能夠降低體內(nèi)的膽固醇以及血液的粘滯性，吃豆制品夜具有相同的功能。
水果
蘋果、香蕉、櫻桃、柚子、杏仁露等都可以有效的預防冠心病的發(fā)生，多吃一些這些水果，不僅僅可以享受美味，還可以治病哦。
冠心病飲食禁忌
忌食肥甘甜膩、過咸刺激助火生痰之品。冠心病人，應(yīng)少飲甜味飲品，減少奶油蛋糕的攝入。另外，忌食過多咸醬、咸菜等。
忌食生、冷、辛辣刺激性食物。如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。
冠心病不能吃高脂肪、高熱量食物。若連續(xù)長期進高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進一步增高，血液粘稠度增加，動脈樣硬化斑塊容易形成，最終導致血栓復發(fā)。肥肉、動物內(nèi)臟、魚卵、花生等含油脂多、膽固醇高的食物應(yīng)少食；全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油等應(yīng)忌用或少用；不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調(diào)。
冠心病人忌嗜煙、酗酒。據(jù)調(diào)查，酗酒是引起冠心病的誘因之一。煙毒可損害血管內(nèi)膜，并能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓；大量引用烈性酒，對血管有害無益。
冠心病是吃出來的病，也可以通過飲食調(diào)節(jié)進行治療，只要是長期堅持，并且配合相應(yīng)的藥物治療，相信冠心病可以獲得很好的緩解。
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