強心養(yǎng)心藥膳方

　   心臟病日益成為世人關(guān)注的一個熱點。全球心血管患病人群年輕化趨勢日益明顯，因此，人們應(yīng)該在日常生活中注意心臟的保護(hù)和調(diào)養(yǎng)，下面為您推薦幾款強心養(yǎng)心藥膳方：

　　１、當(dāng)歸豬心湯

　　[配方]：豬心500克 ，當(dāng)歸10克， 枸杞子50克， 棗(干)20克。

　　做法：將當(dāng)歸、枸杞、紅棗洗凈；豬心切開，洗凈，切片。將豬心沸水去除血污，與所有配方一起放入鍋內(nèi)，注入清水，小火燉1小時，加少許鹽即可食用喝湯。每日1劑，15日為一個療程。

　　[功效]：豬心含多種營養(yǎng)成份，可以加強心肌營養(yǎng)，增強心肌收縮力；當(dāng)歸補氣活血，潤腸滑腸；枸杞補肝腎，抗動脈粥樣硬化。

　　棗(干) 軟化血管，安心寧神，紅棗中含環(huán)磷酸腺苷，可擴(kuò)張血管，增強心肌收縮力，改善心肌營養(yǎng)，對防治心血管疾病有一定好處。此湯具有加強心肌營養(yǎng)，改善心臟功能的功效。

　　2、黑木耳瘦肉湯

　　[配方]：黑木耳100克，瘦豬肉100克，紅棗5枚，生姜2片。

　　做法：木耳泡發(fā)去蒂，將全部配料入鍋，以適量清水煮1小時得湯，空腹飲用，余渣可酌量食之。每日1劑，25日為一個療程。

　　[功效]：黑木耳益氣和血、補腦強心�，F(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，黑木耳還可防止血小板聚集，對心脈栓塞有疏通作用；紅棗素稱“活性維生素C丸”，能軟化血管，防治心血管病和高血壓。此湯具有較好的疏通血管瘀阻，溶解膽固醇及血管沉積物的作用。

　　 3、山楂枸杞瘦肉湯

　　[配方]：山楂25克，桑椹25克，枸杞20克，瘦豬肉150克，生姜3片。

　　做法：豬肉洗凈，切塊，山楂、桑椹、枸杞等洗凈，加水共煮成湯，隔日飲用，以15天為一個療程。

　　[功效]：山楂所含的三萜類和黃酮類成分具有擴(kuò)張血管、增加冠狀動脈血流量、改善心臟活力等功能。桑椹滋養(yǎng)肝腎。

　　枸杞富含豐富的亞油酸、維生素E、胡蘿卜素等生物活性物質(zhì)，具有降低血管膽固醇，防止動脈粥樣硬化作用。上述合為湯可以活血祛瘀，降脂減肥，加強和調(diào)節(jié)心肌收縮力，增加冠狀動脈的血流量，具有防治冠心病心絞痛的功效。

當(dāng)然,預(yù)防心臟疾病也不能單靠吃,而是應(yīng)該多管齊下,比如適量的運動和注意保持心態(tài)的平衡.

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