研究表明，其實很多冠心病的患者的發(fā)病的主要原因都是因為身體缺乏鎂元素造成的，尤其是鎂元素越少這種冠心病的發(fā)病率是越高的，所以要預防冠心病其實可以鎂元素的補充就可以做到的，但是不知道你是不是了解有哪些食物是含有鎂元素的呢？下面我們就給大家說說吧。
作為人體必需的微量元素之一的鎂，對心臟血管具有重要的保護作用，有“冠心病衛(wèi)士”之稱。人體如果缺鎂，可導致心動過速、心律不齊及心肌壞死和鈣化。因此，有人說缺鎂比高血壓、高血脂對心臟更有危險性。
紫菜中鎂元素含量最高
營養(yǎng)學家推薦的富鎂且其它營養(yǎng)素均較齊全的食物有：谷類有蕎麥面、小米、玉米、高粱面等;豆類有黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、豆腐等;蔬菜及水果有雪里蕻、冬菜、莧菜、芥菜、辣椒干、干蘑菇、冬菇、紫菜、楊桃、桂圓、花生、核桃仁、蝦米、芝麻醬等。特別是紫菜含鎂最高，每100克含460毫克，居諸品之首，被譽為“鎂元素的寶庫”。
高脂食品影響鎂的吸收
值得注意的是，食物中動物性脂肪含量過高時，人體對鎂的吸收會受到一定影響，故要盡量少吃高脂肪的食品。另外，應注意少吃含鎂甚低的精制白米、白面及白糖等。
如果你或者你的家人有冠心病的話，那么你就要知道哪些食物是含鎂元素比較高的，這樣我們才能從飲食中補充鎂元素，從而達到預防冠心病的方法。
- 上一篇：冠心病有什么飲食療法
- 下一篇：冠心病患者多吃什么好呢
