老人手抖臨床上表現(xiàn)為震顫。震顫雖然表現(xiàn)為手的抖動，但其病根多在大腦，皆是因某種疾患使大腦涉及運動協(xié)調(diào)功能的區(qū)域受到損害。臨床上的病因有帕金森綜合征，肝豆狀核變性，肝性腦病，小腦、腦干病變，腦動脈硬化，腦缺血，藥物中毒，癡呆等。
老人手抖是怎么回事？
1、老年性震顫
在震顫初期多半是運動時才會出現(xiàn)手抖的現(xiàn)象，隨著情況的發(fā)展，以后也可在靜止時出現(xiàn)，其抖動的部位一般以手、頭、唇多見。對于這部分患者，建議應(yīng)該盡早的去醫(yī)院進行檢查以及治療，在初期就進行治療。
2、生理性震顫
有時候手抖并不代表是疾病的征兆，在很多時候就算是年輕人也會出現(xiàn)手抖的情況，這種情況一般在肢體、頭部及舌等部位比較常見。
這種現(xiàn)象通常都是發(fā)生在精神緊張、驚恐、情緒激動、疲勞等情況之后，這是生理性震顫，只要多加休息便能馬上恢復，并不需要治療。
3、震顫性麻痹
帕金森氏病的病癥最主要的癥狀就是手不挺的抖動。帕金森氏病是腦錐體外系病變所致，震顫特點為靜止性震顫，同時還非常的有節(jié)律性，手指震顫呈“搓丸樣”，與此同時還會伴有肌張力增強和運動減少，面部缺乏表情等情況。
患者在平時走路的時候還會出現(xiàn)呈“慌張”步態(tài)等，因此這種情況可以與其他的震顫情況明顯的區(qū)分開來。
4、特發(fā)性震顫
特發(fā)性震顫，就是常說的家族性震顫，這種情況一般在患者25歲前就會發(fā)病，隨著年齡的增加其震顫的情況會越發(fā)的嚴重。這類患者其震顫多在雙手、頭部或發(fā)音時，尤以雙手震顫為多見。
老年人手抖怎么辦？
1、承認衰老放松自己
通常發(fā)現(xiàn)自己不自然了，臉紅了，手抖了，老人們會自覺不自覺地做出努力來控制自己的這些反應(yīng)。問題是，植物神經(jīng)系統(tǒng)的工作是很難在短時間內(nèi)受到我們的意識的控制的。所以越是努力去控制，就越是容易發(fā)現(xiàn)控制無效，結(jié)果就讓自己處于緊張，甚至焦慮不堪的狀態(tài)里了，手抖的問題就會更加嚴重。
2、咖啡蠶豆食物調(diào)理
據(jù)醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，食用蠶豆、咖啡，可有效地控制震顫。家人可以適當給老人多吃這兩種食物。
①蠶豆
蠶豆中含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，并含有豐富的膽石堿，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利于骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長發(fā)育。蠶豆中的蛋白質(zhì)含量豐富，且不含膽固醇，可以提高食品營養(yǎng)價值，預防心血管疾病。蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用�，F(xiàn)代人還認為蠶豆也是抗癌食品之一，對預防腸癌有作用。
蠶豆含有致敏物質(zhì)，過敏體質(zhì)的有極少數(shù)人（男孩較多）吃了會產(chǎn)生不同程度的過敏、急性溶血等中毒癥狀。發(fā)生過蠶豆過敏者一定不要再吃。老年人不宜食用鮮嫩蠶豆，以煮食為主。蠶豆性滯，不可生吃，應(yīng)將生蠶豆多次浸泡或焯水后再進行烹制。也不可多吃，以防脹肚傷脾胃。
②咖啡
咖啡對人體會產(chǎn)生很多影響，可利尿、刺激中樞神經(jīng)和呼吸系統(tǒng)、擴大血管、使心跳加速、增強橫紋肌的力量以及緩解大腦和肌肉疲勞。
患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的老人長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。婦女絕經(jīng)后，每天需要加十倍的鈣量，而老年婦女喝咖啡會減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。胃病患者喝咖啡過量可引起胃病惡化。
切忌在空腹時喝咖啡，因為咖啡會刺激胃酸分泌，尤其是有胃潰瘍的人更應(yīng)謹慎。咖啡作為一種飲品，飲用時，要根據(jù)個體情況適可而止，總的來說在營養(yǎng)學中還是強調(diào)均衡飲食而少用辛辣刺激食物。
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