河豚魚(yú)的毒性很強(qiáng)，其卵巢、睪丸、血液、眼球及皮膚中都含有毒素，這種毒素可以使人的中樞神經(jīng)麻痹，嚴(yán)重的甚至可致人死亡。然而很多人卻禁不住河豚美味的誘惑，冒險(xiǎn)食用河豚，一旦發(fā)生中毒則后悔莫及。那么河豚和中毒要如果急救呢?
河豚中毒首先會(huì)惡心嘔吐
河豚有劇毒，人工養(yǎng)殖的小河豚毒素較少，但也不能隨便食用。河豚的毒素集中在肝、脾、腎以及皮膚、血液中，食用時(shí)必須由取得相關(guān)資質(zhì)的廚師來(lái)烹飪，并且要清洗干凈。
河豚魚(yú)中毒一般在食用后半小時(shí)至3小時(shí)發(fā)病，首先出現(xiàn)胃部不適，惡心，嘔吐等癥狀，嚴(yán)重者會(huì)呼吸麻痹，往往在數(shù)小時(shí)內(nèi)死亡。
河豚中毒沒(méi)有特效藥
河豚中毒的元兇是河豚毒素，雖然醫(yī)學(xué)界一直在尋找它的可行，但目前為止還沒(méi)有特效的解毒藥物，因此一旦發(fā)生河豚中毒是十分危險(xiǎn)的。
河豚中毒緊急施救
河?xùn)|中毒病情緊急，在醫(yī)生尚未到來(lái)前可采取現(xiàn)場(chǎng)施救。
第一步：用手放入口中壓住舌根，促使嘔吐，吐出殘食毒素。
第二步：喝堿水(一碗溫水中加入少量使用堿或者小蘇打粉)。因?yàn)閴A性液體夠破壞胃腸道殘留的河豚毒素，并且稀釋的堿液對(duì)人體無(wú)害。
第三步：做完上述處理后，仍然要趕緊將病人送醫(yī)作進(jìn)一步的治療。
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