春天是感冒的高發(fā)季節(jié)，大家要做好預(yù)防感冒的工作。感冒不是大病，但也不容忽視。會(huì)感冒的原因很多，不外乎就是休息不夠、抵擋力下降等等。下面教大家預(yù)防春季感冒的飲食妙招，湯水、茶療、菜肴，一個(gè)都不落下，希望能派上用場(chǎng)。
春季預(yù)防感冒試試湯水食療
專家介紹，如果能夠選用恰當(dāng)?shù)氖巢�，�?duì)于預(yù)防感冒有一定的幫助，若已患上了感冒，亦可作為飲食治療，對(duì)于病癥的消除有幫助作用：
3款湯水預(yù)防感冒：
1、芫荽咸欖魚(yú)片湯
材料：芫荽1兩，咸橄欖10個(gè)，鯇魚(yú)肉4兩。
做法：瓦煲內(nèi)放入適量清水和咸橄欖，先用猛火煲至水滾，然后加入芫荽和鯇魚(yú)肉片，繼續(xù)用中火煲30分鐘左右，不需加鹽即可飲用。
2、芥菜蔥白豬肺湯
材料：芥菜1斤，蔥白4條，豬肺1個(gè)，生姜1片。
做法：先將豬肺反復(fù)注水?dāng)D壓清洗直至洗成白色后切成塊狀，放入滾水中煮五分鐘，撈起備用。瓦煲內(nèi)放入生姜片和清水適量，先用猛火煲至水滾，然后放入芥菜、豬肺，繼續(xù)用中火煲兩個(gè)小時(shí)左右，加入蔥白，稍滾片刻，加鹽即可飲用。
3、黃皮葉滾肉片湯
材料：黃皮葉2兩（新鮮更佳），瘦豬肉6兩，蜜棗3枚。
做法：瓦煲內(nèi)放入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后加入上述全部材料，繼續(xù)用中火煲一個(gè)小時(shí)左右，加鹽即可。
3杯茶預(yù)防感冒：
1、熱梅茶
制法：每次用五個(gè)腌漬蘇梅或紅鹽梅，沖熱開(kāi)水一大杯，攪拌五分鐘后喝，早餐與晚餐各喝一杯。
功效：梅子內(nèi)含蘋(píng)果酸、琥珀酸等，有顯著的抗菌作用，對(duì)感冒也有一定效果。
2、薄荷茶
制法：取新鮮薄荷葉，用熱開(kāi)水沖喝，每天早晚飯后喝一杯。
功效：適合口干、咽喉痛、沒(méi)有痰或痰黃黑的感冒患者，不妨多喝一點(diǎn)兒。
3、熱咸檸檬茶
制法：用新鮮檸檬切一兩片薄片，放少量的鹽，再用熱水沖，稍涼即喝。每一杯可沖三次，第二、三次沖時(shí)，不需再加鹽，注意不可用冷開(kāi)水沖。
功效：熱咸檸檬茶能順氣化痰。
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